Muffins

Backen ohne Eier und Industriezucker

Low-Carb und proteinreich: leckere Fitness-Muffins

Einfache Tipps: So backst du gesund!

Wie gefährlich ist das Material?

Ohne Zucker & Weißmehl!

Herzhafte Küchlein als Mittagssnack

Statt in der Pfanne im Ofen gebacken

So gelingen die kleinen Kuchen garantiert!

Hier geht es zum einfachen Rezept

Christian Rach stellt seine Haselnuss-Muffins mit Pflaumenmus vor

Praktisch, lecker & gesund

Zucchini schmecken pur ziemlich fade und langweilig. Doch wenn man sie raspelt und in einem leckeren Teig versteckt, können sie ganz schnell zum Lieblingsgemüse werden. Die grünen Stangen machen Kuchen und Co nämlich auch ohne Fett besonders saftig.

Backen ohne Mehl und mit nur 4 Zutaten funktioniert? Die Antwort lautet Ja! Wir zeigen Ihnen, wie Sie mehlfreie Muffins selber machen können.