Ecuadors feiner Kakao wurde jahrhundertelang nur exportiert. Nun presst ein engagierter Unternehmer den Geschmack seines Landes in preisgekrönte, dunkle Bioschokoladen...

Bei der Ketogenen Diät wird komplett auf Kohlenhydrate verzichtet. Das soll Krebszellen ihren Treibstoff zur Vermehrung, den Zucker, nehmen. Doch die wenigen Studien bisher lassen einige Fragen offen...

Kartoffelpuffer kommen aus der Gefriertruhe und Chicken Nuggets von McDonald's? Was Kinder glauben, widerlegen Kinderkochschulen: Dort können die Kleinen den Kochlöffel schwingen - und lernen, was gesunde Ernährung bedeutet...

Rauf auf die Tanzfläche! Wer seine Hüften zu Samba, Salsa & Co. schwingt, killt ordentlich Bauchspeck...

Der Darm gilt mit seinem verzweigten Nervensystem als zweite Denkzentrale. Aber inwiefern kann das sogenannte Darmhirn wirklich unsere Entscheidungen beeinflussen...

Pflaster belasten die Haut. Gerade der verarbeitete Klebstoff setzt empfindlicher Haut immer wieder zu. Damit die Haut in Zukunft weniger gereizt wird, experimentieren amerikanische Forscher gerade an einem kleberfreien Pflaster. Das Vorbild für diese Neuentwicklung: Die Natur...

Die Zahl der gemeldeten Fälle von Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) war in Deutschland 2012 so niedrig wie noch nie seit Beginn der Meldepflicht 2001. Nach Angaben des Robert Koch-Instituts (RKI) wurden 2012 insgesamt 195 Fälle registriert, im Vergleich zu 423 im Jahr 2011...