Antioxidantien sind chemische Verbindungen, die unseren Körper vor schädlichen Einflüssen schützen. Sie sind sogenannte Radikalfänger. Freie Radikale sind aggressive Stoffwechselprodukte, die in jedem Körper vorkommen. Durch Stress, Rauchen, Alkohol oder übermäßigen Sport nimmt die Zahl der freien Radikale zu...