Früher brauchte man für ein Grillfest nur Würstchen, Nudelsalat und Bier. Heute isst der eine Gast nur vegan, der nächste darf kein Gluten und der dritte boykottiert Großbrauereien. Ulrike Holzner fragt sich: Wann ist Essen eigentlich so anstrengend geworden?
Wer Lebensmittel aus fairer Arbeit kaufen möchte, muss ganz genau hinschauen. «Das eine Fairtrade-Siegel gibt es nicht», sagt Alexandra Borchard-Becker von der Verbraucher Initiative in Berlin.
Immer mehr Jugendliche erkennen ihr eigenes Übergewicht nicht mehr. Zu dem beunruhigenden Ergebnis kam ein Forschungsteam der Georgia Southern University in den USA.