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Garnelenspieße auf Salat Rezept
Figurbewusst genießen

mit Limetten-Ingwer-Sauce und Sesam

5
(2)

40 Min.

40 Min.

517 kcal

92
Wassermelone mit Pecorino Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(2)

25 Min.

25 Min.

585 kcal

96
Salat mit Ofentomaten, Ziegenkäse und Rucola Rezept

20 Min.

40 Min.

320 kcal

93
Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse Rezept

25 Min.

25 Min.

292 kcal

94
Gurkensalat mit griechischem Joghurt Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
5
(2)

30 Min.

30 Min.

486 kcal

93
Gemüse-Lachs-Salat Rezept
Figurbewusst genießen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

375 kcal

88
Blumenkohlsalat mit Mangold und Mandeln Rezept

25 Min.

25 Min.

185 kcal

85
Salat mit Nüssen und Ziegenkäse Rezept
Perfekt zum Abnehmen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

388 kcal

83
Bistro-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Haselnuss-Vinaigrette

5
(1)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

90
Würziger Oktopus-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Chili, Koriander und Paprika

5
(1)

70 Min.

140 Min.

302 kcal

98
Salat mit Chili-Huhn Rezept
Klassiker mal anders

und Tortilla-Croûtons

5
(1)

40 Min.

40 Min.

330 kcal

92
Erdbeersalat mit Balsamico und Brie Rezept

20 Min.

20 Min.

391 kcal

79
Zucchini-Schinken-Salat Rezept

20 Min.

20 Min.

270 kcal

92
Gegrillter Calamari-Salat mit Rucola Rezept

25 Min.

25 Min.

295 kcal

69
Rindfleischsalat mit Frühlingszwiebeln und Ei Rezept

30 Min.

30 Min.

474 kcal

96
Spargel-Champignon-Salat mit Camembert Rezept

30 Min.

35 Min.

518 kcal

100
Balsamico-Erdbeeren mit Brunnenkresse und Feta Rezept

20 Min.

20 Min.

209 kcal

94
Würfelgemüse mit Lachs Rezept

15 Min.

15 Min.

439 kcal

92
Lauwarmer Salat mit Lammfilet und Papaya Rezept

30 Min.

90 Min.

318 kcal

98
Hähnchen-Tomatensalat mit Curry-Dressing Rezept

30 Min.

30 Min.

367 kcal

92
Rucolasalat mit Lachs und Beeren Rezept

25 Min.

25 Min.

331 kcal

92
Rucolasalat mit Entenbrust Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
5
(1)

25 Min.

25 Min.

438 kcal

88
Staudenselleriesalat Rezept
Starkoch-Rezept

mit Meeresfrüchten

5
(1)

40 Min.

40 Min.

365 kcal

69
Avocado-Spargel-Salat Rezept
Gute-Laune-Rezept
5
(1)

40 Min.

40 Min.

188 kcal

96
Erbsen-Omelett auf Salat Rezept
Clean Eating fürs Büro
4.857145
(7)

30 Min.

30 Min.

268 kcal

97
Spargel-Tomaten-Salat Rezept
Regional & saisonal

mit Garnelen und Dill

4.8
(10)

25 Min.

25 Min.

238 kcal

88
Feiner Fenchelsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit hauchdünn geschnittener Salami

4.8
(5)

15 Min.

30 Min.

193 kcal

72
Schafskäse mit Gemüse Rezept
Erfrischend und leicht

und frischer Minze

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

98
Rotbarbe auf Salate-Mix Rezept
Smarte Hausmannskost

mit grünem Spargel und Fenchel

4.75
(4)

45 Min.

45 Min.

483 kcal

82
Zucchini-Melonen-Carpaccio Rezept
Erfrischend und leicht

mit Schafskäse

4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

210 kcal

97
Spinatsalat mit Avocado Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Kresseblüten

4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

226 kcal

83
Spargelsalat mit Lachs Rezept
Saisonale Küche
4.666665
(3)

30 Min.

30 Min.

398 kcal

89
Spinatsalat mit Zander Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

im Parmamantel

4.5
(4)

40 Min.

40 Min.

534 kcal

76
Sesam-Hähnchen Rezept
Enthält viele gute Fette

mit Avocado-Birnen-Salat

4.4
(10)

25 Min.

25 Min.

480 kcal

95
Römersalat mit Roquefort Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Schnittlauchsauce

4.4
(5)

35 Min.

35 Min.

116 kcal

85
Eichblatt-Kresse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Speck und Edelschimmelkäse

4.333335
(6)

20 Min.

25 Min.

348 kcal

79
Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler Rezept

25 Min.

25 Min.

405 kcal

88
Salat mit Clementinen und Lamm Rezept
Saisonale Küche
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

370 kcal

82
Zoodle-Salat mit Avocado Rezept
Klassiker in Low Carb
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

413 kcal

95
Bornholmer Feldsalat Rezept
Figurbewusst genießen

mit Räucherlachs

4.25
(8)

40 Min.

40 Min.

349 kcal

82
Asiatischer Avocadosalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Keta-Kaviar

4.25
(4)

20 Min.

20 Min.

264 kcal

82
Schinken-Käse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit würziger Olivensauce

4.2
(5)

20 Min.

20 Min.

424 kcal

65
Römersalat mit Zitronenschnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Brot-Croûtons

4
(2)

35 Min.

35 Min.

404 kcal

77
Avocadosalat mit Tomaten Rezept
Vegan für Genießer
4
(2)

15 Min.

15 Min.

215 kcal

100
Asiatischer Rindfleischsalat Rezept

30 Min.

30 Min.

223 kcal

100
Ziegenkäsesalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Lavendel-Dressing und Blüten

4
(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

74
Römersalat mit Birne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Ziegenkäsesauce

4
(1)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

93

Bei dem Stichwort Low Carb denkt jeder gleich an Salate, die nicht sattmachen und zudem auf Dauer langweilen. Das kann Ihnen mit den Low Carb-Salatrezepten von EAT SMARTER nicht passieren: Mit Zutaten wie Meeresfrüchten, Wurst, Hülsenfrüchten oder Käse sind die Low Carb-Salatrezepte von EAT SMARTER weder langweilig noch bleibt man danach hungrig am Tisch zurück. Lassen Sie sich im Handumdrehen vom Pfirsich-Rucola-Salat, dem griechischen Tintenfischsalat oder aber dem Salat von weißen Bohnen überzeugen. 

Kohlenhydrat-Falle: Salatdressing

Grüne, frische Salate sind bei einer figurbewussten Ernährung fast unverzichtbar. Sie versorgen uns mit wertvollen Nährstoffen, liefern wenige Kalorien und sind schnell gemacht. Allerdings können die gesunden Salatmixe auch echte Kalorienbomben sein. Wer in seiner Low-Carb-Diät regelmäßig Salat isst und trotzdem nicht abnimmt, sollte einen prüfenden Blick auf seinen Teller werfen. Denn besonders Kohlenhydrate verstecken sich äußerst geschickt im Salatdressing. Besonders wer zu Fertig-Salatsaucen greift, tappt schnell in die Kalorienfalle. Vor allem fettarmen Varianten wird jede Menge Zucker zugesetzt, damit der Geschmack erhalten bleibt. Eine leichte Vinaigrette, also eine Mischung aus Essig, etwas Oliven- oder Rapsöl enthält wenig Kalorien und kann je nach Geschmack mit Kräutern oder Senf verfeinert werden.

Deshalb haben wir Ihnen gesunde Low-Carb-Salate zusammengestellt. Hier können Sie ruhigen Gewissens zulangen. Unsere Gerichte liefern wenig Kohlenhydrate, schmecken super und sättigen auf leichte Art.

Knackig frische Low-Carb Salate

Würzige Putenstreifen mit buntem Salat oder ein fruchtiger Hähnchensalat sind das perfekte Low-Carb-Gericht. Frisches Grün liefert reichlich Vitamine und herzhafte Filetstücke punkten mit sättigendem Eiweiß. Wenn Sie es etwas pikanter mögen sollten Sie unseren thailändischen Rindfleischsalat probieren. Wenig Kalorien, eine ordentliche Portion Proteine und kaum Fett – die kräuterwürzige Thai-Delikatesse ist ideal als Low-Carb-Mahlzeit am Abend. Ihr Bedarf an Vitamin B12, Niacin und Zink wird damit zu 80 bis 100 Prozent gedeckt. Aber es muss aber nicht immer Fleisch sein! Beim leichten Salat mit Karamellnüssen und Räuchertofu vermisst garantiert niemand die Fleischbeilage! Zumal der Räuchertofu reichlich Eiweiß mitbringt, das vor allem Sportfans für ihre Muskeln brauchen. Die kleinen Tofu-Salatbeutelchen sind übrigens ideales Fingerfood für laue Grillabende. Selbst Fleischesser werden bei diesem leckeren Low-Carb-Snack gerne zulangen.

Zum großen Themen-Special: Low Carb

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