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Gummi-Bär

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Gummi-Bär
120
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 2 h 15 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett0,4 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein1,6 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien120
Kohlenhydrate/g26
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
8 Blätter
500 ml
150 ml
1 EL
25 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Traubensaft mit Apfelsaft mischen.

Schritt 2/4

Zitronensaft erwärmen, Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Unter den Saft rühren. Eine Bärchenform kalt ausspülen und etwas Saft einfüllen, so dass der Boden gut bedeckt ist. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Schritt 3/4

Die Gummibärchen darauf verteilen und den restlichen Saft angießen. Im Kühlschrank 2 Stunden fest werden lassen.

Schritt 4/4

Form kurz in heißes Wasser tauchen und den Gummi-Bär auf eine Platte stürzen.

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