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Rhabarbersuppe

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Rhabarbersuppe
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mittel
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 30 min
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Zutaten
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für 1 Portion
375 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Rhabarberstengel waschen und in kleine Stückchen schneiden. Mit Zitronenschale in 1/2 I Wasser weichkochen. Durch ein Sieb passieren und nochmals aufkochen. Mit Zucker, Salz und Vanillezucker gut abschmecken und mit Stärkemehl binden.

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