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Das können Sie tun

Eischnee und Meringue brauchen Sie vor allem für die süße Küche – zur Lockerung von Cremes und Teigen, zum Überbacken von süßen Desserts und Torten oder für kleines zartes Baisergebäck.

8 smarte Gründe

Wir zeigen euch einen Trick, wie Ihr Euren Apfel ganz schnell perfekt schneiden könnt.

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Gesundes Grün

EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Möglichkeit, mit der Sie Erdbeeren im Handumdrehen putzen können.

Rote Grütze ist ein variantenreicher Dessert-Klassiker – gestürzt oder im Schälchen, mit Milch, Sahne oder Vanillesauce serviert.

Gemüsebeilage mal anders – zu Fisch und Fleischgerichten, Tofu oder Eiern schmecken Gemüsepürees richtig lecker.

Fix ein Steak zaubern und eine feine Sauce gleich dazu - mit der richtigen Pfanne kein Problem.

Ob medium oder durchgegart – mit dem Fingertrick und leichtem Drucktest können Sie die Garstufen bei Filet, Steak & Co. ganz schnell erkennen.

Die Butter vom Brot nehmen

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Raffiniert gefüllt oder einfach natur serviert – so gelingt ein Omelett.

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Welche Gemüsenudeln gibt es?

Leckere Frühlingsrollen gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die asiatische Köstlichkeit mit einer Garnelen-Füllung zubereiten können.