Grüne Beete Gartenblog

Was im März pflanzen?

Von Annemarie Jungbluth
Aktualisiert am 22. Feb. 2019

Der Frühling steht vor der Tür. Das heißt im Garten oder auf dem Balkon kann es jetzt wieder in die Vollen gehen und die ersten Beete können für das Bepflanzen vorbereitet werden. Doch was kann man im März überhaupt schon pflanzen?

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Zum Auftakt in die neue Gartensaison wird der Boden aufgelockert und Pflanzenreste entfernt. Damit der Boden mit ausreichend Nährstoffen versorgt ist, kann etwas Kompost, Mist oder Hornspäne zur Düngung mit in den Boden verteilt werden.

Gemüseanbau im März im Freiland

In der Hoffnung, dass lange Frostphasen im März ausbleiben, können erste Gemüsesorten bereits ins Freiland gesät werden. Dazu gehören:

  • Dicke Bohnen
  • Erbsen
  • Feldsalat
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauch
  • Pastinaken
  • Radieschen
  • Rettich
  • Schwarzwurzeln
  • Spinat
  • Zwiebeln

Zur Sicherheit empfiehlt es sich die jungen Pflanzen in kalten Nächten mit Vlies abzudecken, um sie vor Frost zu schützen.

Pflanzen vorziehen auf der Fensterbank

Frostempfindliche Gemüsesorten dürfen sich so lange auf der Fensterbank breitmachen und werden dort vorgezogen. Dann sind sie im Mai robust genug, um nach draußen ins Beet zu ziehen.

Für die Anzucht auf der sonnigen Fensterbank mit mind. 20°C eignen sich:

  • Basilikum
  • Chili
  • Koriander
  • Lauch
  • Paprika
  • Petersilie
  • Sellerie
  • Tomaten

Kühlere Zimmer bzw. Fensterbänke (12-16°C) eignen sich für folgende Pflanzen:

  • Asia-Salate
  • Blumenkohl
  • Dill
  • Kohl
  • Kohlrabi
  • Rucola
  • Salate
  • Sauerampfer
  • Schnittlauch
  • Zitronenmelisse

Das kann im März ins Frühbeet

Eine weitere Möglichkeit ist das Frühbeet. Hier sollte man allerdings noch mit Vlies oder einer anderen Abdeckung arbeiten. Eine Anleitung für ein selbst gebautes Frühbeet gibt es auf Seite 3. Für die März-Aussaat im Frühbeet eignen sich:

  • Feldsalat
  • Mairüben
  • Mangold
  • Karotten
  • Kopfsalat
  • Radieschen
  • Rettich
  • Spinat
  • Kerbel
  • Kresse

Auch der Balkon bietet Platz und Möglichkeiten, eigenes Gemüse anzubauen. In gewisser Hinsicht ist das Gärtnern im März sogar erfolgsversprechender, da die Pflanzen in kalten Nächten einfach in die Wohnung geholt werden können.

Auf den nächsten Seiten habe ich nochmal einen übersichtlichen Pflanzplan für März zum Ausdrucken zusammengestellt und passende Empfehlungen für Saatgut und Pflanzen gesammelt.

Auf Seite 3 gibt es eine Anleitung für ein selbst gebautes Frühbeet und Inspiration für Mini-Gewächshäuser und Pflanzgefäße für den Balkon.

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