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Food Start-ups

Grillido

EAT SMARTER stellt jede Woche ein ausgewähltes innovatives Food-Start-up vor. Passend zum Sommer und warmen Temperaturen haben wir uns diese Woche für Grillido aus München entschieden. 2014 in der Garage der Oma gegründet, entwickeln Manuel und Michael heute zusammen mit Sterneköchen hochwertige Grillwürste, die mit gesunden Nährwerten und außergewöhnlichen Geschmäckern punkten.

Grillido Gründer Manuel und Michael Grillido Gründer Manuel und Michael

Über Grillido

Grillido wurde 2015 in München von den beiden Sandkastenfreunden Manuel Stöffler und Michael Ziegler gegründet, mit dem Ziel, eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen Bratwurst auf den Markt zu bringen. Anfangs von Zweiflern belächelt, ist aus der Idee mittlerweile ein Unternehmen mit 15 Mitarbeitern geworden und die Würste sind deutschlandweit bereits in über 400 EDEKA- und REWE-Filialen erhältlich.

Grillidos Grillwürste für gesundheitsbewusste Feinschmecker punkten mit hochwertigem Qualitätsfleisch aus Süddeutschland, kombiniert mit leckeren Zutaten wie Spinat, Feta oder getrockneten Tomaten. Regelmäßig wechseln saisonale Varianten, die mit der Expertise von Sterneköchen und den pfiffigen Ideen der Grillido-Kunden entwickelt werden. Das Portfolio wuchs so mit der Zeit auf über 30 Geschmacksrichtungen an.

Neben Bratwürsten hat Grillido auch eine würzige Alternative zum Eiweißshake oder Proteinriegel im Angebot. Auf einer Fitnessmesse wurde die Landjäger Grillido Sport, mit wenig Fett und vielem hochwertigen Eiweiß, vorgestellt und kam bei den Athleten super an. Inzwischen wird sie deutschlandweit schon in über 300 Fitnessstudios verkauft.

Große mediale Aufmerksamkeit erhielt Grillido erstmals 2016 in der TV-Sendung "Die Höhle der Löwen", wo sie ein Angebot von Investor Frank Thelen jedoch ablehnten. Höhepunkt diverser Preise und Auszeichnungen war kürzlich der Deutsche Gründerpreis 2017 in der Kategorie Start-up.  Zusammen mit Grillido haben wir in einem gemeinsamen Artikel die besten Tipps für die nächste Grill-Party zusammengestellt, von welchen selbst Experten noch lernen dürften.

Zu den Grill-Tipps

Mission

Die Deutschen lieben es zu grillen. Über fünf Milliarden Würste werden in Deutschland jährlich verputzt, dennoch hat die Bratwurst mit bis zu 40 Prozent Fett und vielen Kalorien nicht den gesündesten Ruf und wird deshalb von vielen Sportlern und ernährungsbewussten Grill-Fans gemieden. 

Auf einer Grillparty kam den beiden Grillido-Gründern deshalb die Idee, eine gesunde Premium-Grillwurst auf den Markt zu bringen, die auf jeden Ernährungsplan passt und ohne schlechtes Gewissen genossen werden kann. Gutes Fleisch, wenig Fett, null Chemie und kreative Geschmacksrichtungen wie getrocknete Tomaten, Spinat, Feta-Käse oder Sushi-Ingwer sind die Zutaten des Erfolgrezepts. 

Mehr Informationen und Hintergründe zur Grillido-Geschichte finden Sie in diesem Artikel:

Zum Artikel

Produkte

Die Grillido-Grillwürste gibt es derzeit in sechs Variationen: "Popeye" (Hühnchen, Spinat und Hirtenkäse), "Asia" (Hühnchen, Sushi-Ingwer, Kokosmilch und Erdnüssen), "Smoky Beef" (Rind, Jalapeños und Emmentaler), "Italico" (Schwein, getrocknete Tomaten und Parmesan) und "Veggie" (Gemüse, Kartoffeln und Lauch). Ganz neu im Sortiment ist jetzt die "Capri Chicken"-Wurst (Mango, Zitrone, Chilli und Hühnchen).

Auch Saucen für die Grill-Party gibt es im Sortiment. Zusammen mit Sterneköchen hat Grillido zwei fettarme, gluten- und laktosefreie Sorten, in den Geschmäckern "Pure Mango Curry" und "Pure Red BBQ" entwickelt. Unsere Redaktion war ohne Ausnahme überzeugt - ausprobieren lohnt sich definitiv!

Die eiweißreiche Sport-Wurst gibt es in 5 verschiedenen Varianten. "Turkey & Curry", "Pork & Pepper" sowie die drei Landjäger-Varianten "Beef & Guarana", "Beef & Acai" und "Beef & Chilli".

Das EAT SMARTER Probierpaket

Falls Ihr Interesse an diesem Start-up geweckt wurde, haben wir gute Nachrichten: Exklusiv für EAT SMARTER Fans gibt es von Grillido ein Probierpaket zum Kennenlernen. Es besteht aus den beliebtesten Sorten von Grillwürsten, Sport-Würsten und den zwei Saucen. Mit dem exklusiven Code für Eat-Smarter-Fans bekommen Sie bei der ersten Bestellung nochmal 15 Prozent Rabatt auf den Kaufpreis des Pakets. Das genaue Angebot können Sie sich hier nochmal ansehen: 

Grillido Probierpaket

Zum Probier-Paket

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