Eiskaffee mit Schuss

Besonders an warmen Tagen haben wir Lust auf kalte und erfrischende Getränke. Aber auch dann brauchen Kaffee-Fans nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten, denn aus normalem Kaffee lässt sich in wenigen Handgriffen ein erfrischender Eiskaffee machen. EAT SMARTER verrät, wie Sie Eiskaffee selber machen können.

Warum lieben wir alles, was mit Käse überbacken aus dem Backofen kommt? Ganz einfach: Weil es eine so unwiderstehlich krosse Kruste hat! Die darf man sich übrigens ruhig schmecken lassen – immerhin meinen manche Ernährungsexperten sogar, dass die Röststoffe darin die Produktion körpereigener Glücksstoffe ankurbeln. Ob's stimmt, ist bisher nicht nachgewiesen. Aber egal, denn glücklich machen Köstlichkeiten aus dem Ofen auf jeden Fall!

Gerade im Alter 50+ können Sie einiges gegen Rückenbeschwerden, Arthrose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen tun. Professor Ingo Froböse hat einen exemplarischen Trainingsplan zusammengestellt.