Italienische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
4.080 Italienische Rezepte
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Linsenbolognese mit Tagliatelle Rezept
Smarter Klassiker
Linsenbolognese mit Tagliatelle
5
(19)

30 Min.

45 Min.

764 kcal

9,5
Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta Rezept
Vegetarisch abnehmen
Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta
5
(17)

20 Min.

20 Min.

610 kcal

9,2
Sauerteig-Focaccia Rezept
Gesundes Grundrezept
Sauerteig-Focaccia
5
(11)

20 Min.

505 Min.

352 kcal

7,9
Sauerteig-Pizza Rezept
Macht glücklich
Sauerteig-Pizza
5
(10)

30 Min.

1080 Min.

611 kcal

8,5
Vegetarische Lasagne – smarter Rezept
Klassiker für Vegetarier
Vegetarische Lasagne – smarter

mit Seitan und Spinat

5
(9)

40 Min.

90 Min.

633 kcal

9,2
Sauerteig-Pasta Rezept
Gesundes Grundrezept
Sauerteig-Pasta
5
(9)

30 Min.

60 Min.

269 kcal

8,7
Spirelli mit Tomatensauce, Linsen und Feta Rezept
Clean-Eating-Mittag
Spirelli mit Tomatensauce, Linsen und Feta
5
(8)

30 Min.

30 Min.

717 kcal

9,4
Tomaten-Mozzarella-Brot Rezept
Schnell und einfach
Tomaten-Mozzarella-Brot
5
(8)

15 Min.

35 Min.

133 kcal

7,6
Pastasalat mit Schafskäse und Wassermelone Rezept
Gut für die Haut
Pastasalat mit Schafskäse und Wassermelone
5
(6)

25 Min.

35 Min.

588 kcal

9,0
Zucchini-Carpaccio Rezept
Super Beauty Food
Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

5
(5)

25 Min.

35 Min.

196 kcal

9,5
Avocado-Crostini Rezept
Vegetarisch für Genießer
Avocado-Crostini

mit Ziegenkäse und Kirschtomaten

5
(5)

35 Min.

35 Min.

307 kcal

8,3
Polenta mit gebackenem Knoblauch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Polenta mit gebackenem Knoblauch

und Pecorino

5
(5)

60 Min.

180 Min.

190 kcal

8,2
Schafskäse-Pasta Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Schafskäse-Pasta
5
(5)

15 Min.

15 Min.

595 kcal

9,5
Pizza mit Thunfisch Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Pizza mit Thunfisch

und Oliven

5
(4)

40 Min.

110 Min.

632 kcal

8,0
Rucola-Radicchio-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rucola-Radicchio-Salat

mit Grapefruit und Jakobsmuscheln

5
(4)

40 Min.

40 Min.

515 kcal

9,2
Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat

mit Sellerie und Tomaten

5
(4)

60 Min.

780 Min.

400 kcal

9,6
Gefüllte Lachsforellenfilets Rezept
Figurbewusst genießen
Gefüllte Lachsforellenfilets

mit Tomaten und Rucola

5
(4)

25 Min.

45 Min.

345 kcal

9,5
Kartoffel-Focaccia mit Zucchini Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffel-Focaccia mit Zucchini
5
(4)

30 Min.

180 Min.

448 kcal

8,0
Omelett mit Nudeln und buntem Gemüse (Frittata veneta) Rezept
Seelenwärmer
Omelett mit Nudeln und buntem Gemüse (Frittata veneta)
5
(4)

30 Min.

60 Min.

590 kcal

9,3
Auberginen-Vollkorn-Lasagne Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Auberginen-Vollkorn-Lasagne
5
(4)

30 Min.

135 Min.

417 kcal

9,1
Joghurteis mit Himbeeren Rezept
Leichter Eisgenuss
Joghurteis mit Himbeeren
5
(4)

40 Min.

280 Min.

240 kcal

7,8
Kürbisgnocchi mit Blattspinat Rezept
Kürbisgnocchi mit Blattspinat
5
(4)

100 Min.

100 Min.

587 kcal

8,7
Tortellini-Gratin mit Zucchini Rezept
Tortellini-Gratin mit Zucchini
5
(4)

10 Min.

40 Min.

5,8
Spaghetti Carbonara Rezept
Schnelles Abendessen
Spaghetti Carbonara
5
(4)

25 Min.

25 Min.

673 kcal

7,3
Nudeln mit Bärlauch-Pesto Rezept
Saisonale Küche
Nudeln mit Bärlauch-Pesto
5
(4)

30 Min.

30 Min.

656 kcal

8,4
Truthahnbraten mit Granatapfel Rezept
Truthahnbraten mit Granatapfel
5
(4)

40 Min.

220 Min.

6,7
Zucchini-Frittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchini-Frittata
5
(4)

25 Min.

25 Min.

366 kcal

9,2
Schinken mit Feigen Rezept
Schinken mit Feigen
5
(4)

10 Min.

10 Min.

473 kcal

6,2
Pilzfrittata mit Melde Rezept
Pilzfrittata mit Melde
5
(4)

20 Min.

35 Min.

8,7
Veganes Risotto mit Paprikagemüse Rezept
Schnelles Mittagessen
Veganes Risotto mit Paprikagemüse
5
(4)

20 Min.

45 Min.

466 kcal

8,8
Lauchfrittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Lauchfrittata
5
(4)

15 Min.

25 Min.

265 kcal

8,9
Überbackene Feigen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Überbackene Feigen

mit Frischkäse-Pistazien-Füllung

5
(3)

25 Min.

25 Min.

352 kcal

9,1
Gegrillte Zucchiniblüten Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

5
(3)

20 Min.

35 Min.

146 kcal

7,5
Seelachsfilet Rezept
Empfohlen von IN FORM
Seelachsfilet

mit Romanesco und Oliven

5
(3)

30 Min.

30 Min.

520 kcal

Thunfisch-Pasta Rezept
Enthält viele gute Fette
Thunfisch-Pasta

in würziger Tomatensauce

5
(3)

25 Min.

25 Min.

622 kcal

9,0
Bandnudeln mit Radicchio Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bandnudeln mit Radicchio

in cremiger Schinkensauce

5
(3)

25 Min.

25 Min.

634 kcal

6,6
Nudel-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudel-Gemüse-Salat

mit gebratenen Rotbarbenfilets

5
(3)

35 Min.

45 Min.

467 kcal

9,7
Minipizzen mit Paprikagemüse Rezept
Klassiker für Vegetarier
Minipizzen mit Paprikagemüse

und Schafskäsewürfeln

5
(3)

40 Min.

100 Min.

61 kcal

8,9
Joghurt-Knoblauch-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Joghurt-Knoblauch-Sauce

mit Minze

5
(3)

15 Min.

15 Min.

380 kcal

7,8
Grünes Spargelpesto Rezept
Saisonale Küche
Grünes Spargelpesto
5
(3)

15 Min.

15 Min.

60 kcal

7,8
Hähnchenbrust mit Tomaten Rezept
Smarte Hausmannskost
Hähnchenbrust mit Tomaten

und gebratenen Kartoffeln

5
(3)

20 Min.

20 Min.

510 kcal

9,5
Spinat-Gorgonzola-Risotto mit Mandelpflaumen Rezept
Klassiker mal anders
Spinat-Gorgonzola-Risotto mit Mandelpflaumen
5
(3)

45 Min.

45 Min.

434 kcal

8,8
Erdbeerkuchen nach italienischer Art Rezept
Erdbeerkuchen nach italienischer Art
5
(3)

40 Min.

125 Min.

4326 kcal

4,8
Italienische Gemüsesuppe mit Gnocchi Rezept
Italienische Gemüsesuppe mit Gnocchi
5
(3)

25 Min.

50 Min.

9,2
Bruschetta Rezept
Bruschetta
5
(3)

25 Min.

25 Min.

226 kcal

8,1
Lasagne mit Spinat und Tomatensoße Rezept
Gesunder Feierabend
Lasagne mit Spinat und Tomatensoße
5
(3)

40 Min.

80 Min.

756 kcal

8,5
Pistazien-Biscotti Rezept
Pistazien-Biscotti
5
(3)

30 Min.

70 Min.

157 kcal

5,2
Fusilli mit Ricotta-Basilikum-Pesto Rezept
Zum Mitnehmen
Fusilli mit Ricotta-Basilikum-Pesto
5
(3)

25 Min.

25 Min.

639 kcal

7,8

Original italienische Gerichte aus "La Bella Italia". Die mediterrane Küche Italiens steht unter dem Motto "Genuss" und den meisten sind die Klassiker wie Pizza und Pasta-Gerichte bestens bekannt. Doch Italien hat noch viel mehr zu bieten: Entdecken Sie hier italienische Rezepte für leckere Antipasti, wie Auberginen-Cannelloni, raffinierte Kartoffel-Gnocci oder ein italienisches Jägerschnitzel, sowie die Grundrezepte für italienische Tomatensoße und einen perfekten Pizzateig. Die Verwendung frischer Kräuter und gesundem Olivenöl, sowie viel Fisch und frisches Gemüse, macht die italienische Küche so gesund und vielfältig. EAT SMARTER stellt Ihnen in praktischer Listenform alle unsere italienischen Rezepte vor.

Italienische Gerichte: der Klassiker

Pizza ist eines unserer absoluten Lieblingsessen! Doch durch fettigen Belag und einer dicken Schicht Käse schlägt so eine Pizza leider ordentlich aufs Kalorienkonto. Damit Sie eine Pizza auch ohne schlechtes Gewissen genießen können, und die eigentliche Kalorienbombe wirklich gesund wird, haben wir ein paar Tipps für Sie. Zuallererst gilt: Pizza selber machen! So können Sie selbst bestimmen, welche Zutaten verwendet werden und somit ungesunde Zutaten vermeiden. Machen Sie den Pizzateig zum Beispiel selbst und verwenden anstatt weißem Mehl einfach gesünderes Vollkornmehl. Eine selbstgemachte Blitz-Tomatensauce ist auch blitzschnell gemacht, aromatischer und steckt voller gesunder Inhaltsstoffe. Bei dem Thema Belag sollten Sie die Finger von fettiger Salami lassen und lieber auf frisches Gemüse wie Paprika, Pilze, Spargel oder Mangold setzen. Auch beim Käse heißt es: weniger ist mehr, denn so wird die Pizza nicht nur leichter, sondern wässert und weicht somit nicht so sehr durch.

Lecker leichte Nudelsaucen für jeden Tag

Spaghetti mit Käse-Sahne-Sauce ist zwar lecker, aber leider nicht das richtige für den täglichen Genuss. Wir von EAT SMARTER haben in unseren italienischen Gerichte auch viele gesunde Nudel-Variationen für Sie dabei, die geschmacklich voll und ganz überzeugen. Probieren Sie doch zum Beispiel einmal leckere Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce oder Vollkorn-Pasta mit grüner Sauce – lassen Sie Ihrer Kreativität einfach freien Lauf!

Ob Gemüse-Spaghetti, vegetarische Cannelloni oder mediterranes Paprikagemüse – unsere italienischen Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und natürlich einen guten Appetit!

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Kategorien
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
Anzahl der Zutaten
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Lifestyle
Diäten
Länder / Regionen
Abbrechen
Rezepte filtern