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Eiskaffee

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Eiskaffee
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
fertig in 1 h 10 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
300 ml
heißer Filterkaffee
2 EL
80 ml
1 TL
4 Kugeln
2 cl
2 TL
Schokoraspel Zartbitter
2
Waffeln zum Garnieren
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den heißen Kaffee mit dem Zucker verrühren, bis sich dieser gelöst hat. Dann abkühlen lassen, in den Kühlschrank stellen und mindestens 1 Stunde völlig erkalten lassen.
Schritt 2/2
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Je zwei Eiskugeln in hohe Gläser geben und mit Kaffeelikör und kaltem Kaffee übergießen. Die Sahne darauf geben und mit Schokoraspeln bestreuen. Mit Waffeln garniert servieren.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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