Eiskaffee
Eiskaffee - So wird die Kaffeepause gleichzeitig erfrischend.
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Obwohl dieser Eiskaffee nur in Maßen und genossen werden sollte, kann er mit gesundheitlichen Vorteilen punkten. Denn: Kaffee enthält viele Antioxidantien, die als Radikalfänger die Körperzellen vor Schädigungen schützen. So nimmt der Kaffee einen positiven Einfluss auf den Alterungsprozess und kann an der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen teilhaben.
Um zugesetzten Zucker zu sparen, genießen Sie Ihren Eiskaffee doch mal mit Nicecream – das ist schnell gemacht und gibt dem Getränk eine fruchtig-bananige Note.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 339 kcal | (16 %) | mehr | |
| Protein | 5 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 23 g | (20 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 29 g | (19 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 25 g | (100 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,9 g | (3 %) | mehr |
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 1 μg | (5 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,9 mg | (8 %) | ||
| Vitamin K | 1,3 μg | (2 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 2,3 mg | (19 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 17 μg | (6 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 6,5 μg | (14 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,5 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin C | 1 mg | (1 %) | ||
| Kalium | 324 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 105 mg | (11 %) | mehr | |
| Magnesium | 35 mg | (12 %) | mehr | |
| Eisen | 2,1 mg | (14 %) | mehr | |
| Jod | 8 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 0,7 mg | (9 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 13,1 g | |||
| Harnsäure | 3 mg | |||
| Cholesterin | 122 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 25,9 g |
Zutaten
- Zutaten
- 300 ml heißer Filterkaffee
- 1 EL Rohrohrzucker
- 80 ml Schlagsahne
- 1 Msp. Vanillepulver
- 2 Kugeln Vanilleeis
- 2 TL Zartbitter-Schokoladenraspel
- 2 Eiswaffeln zum Garnieren
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Den heißen Kaffee mit dem Zucker verrühren, bis sich dieser gelöst hat. Dann abkühlen lassen, in den Kühlschrank stellen und mindestens 1 Stunde völlig erkalten lassen.
Die Sahne mit dem Vanillepulver steif schlagen. Je 1 Eiskugel in hohe Gläser geben und mit kaltem Kaffee übergießen. Die Sahne darauf geben und den Eiskaffee mit Schokoraspeln bestreuen. Mit Waffeln garniert servieren.
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