Abendessen bei Divertikulose

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Divertikulose ist eine Darmerkrankung, bei welcher sich kleine Ausstülpungen in der Darmwand bilden. Diese können sich entzünden, wenn sich kleine Nahrungsbestandteile darin festsetzen. Daher ist gutes Kauen das A und O für die Ernährung bei Divertikulose. Zudem können Ballaststoffe den Darm stärken und die Entstehung neuer Divertikel vermeiden.


Bei unseren Divertikulose-Abendessen-Rezepten können Sie Gemüsesorten mit einer schwer verdaulichen Schale wie Paprika vorsorglich schälen. Gelegentlich haben unsere Rezepte auch ein Nuss- oder Samen-Topping. Auch dieses können Sie vorsorglich weglassen. 

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