Nussgebäck

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Nussgebäck
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
2 h
Zubereitung

Zutaten

für
60
Zutaten
125 g Frischkäse
100 g weiche Butter
200 Mehl
50 g Zucker
1 Vanilleschote ausgekratztes Mark
1 Eigelb
1 TL Anis gemahlen
½ TL Backpulver
1 Prise Salz
100 g Mandelkerne gemahlen, ohne Fett geröstet
40 g Honig
40 ml Rum
60 g Zucker
1 Eiweiß
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
FrischkäseButterMandelkernZuckerZuckerHonig

Zubereitungsschritte

1.
Butter und Zucker cremig rühren, Frischkäse, Vanillemark und Eigelb einrühren, Mehl, Backpulver, Anis und Salz untermischen und den Teig gut verkneten und in Folie gewickelt für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
2.
Für die Füllung Haselnüsse mit Eiweiss, Honig Rum und Zucker gut vermischen.
3.
Teig in 2 Teile teilen und zu Rechtecken á 15 x 30 cm ausrollen, auf Backpapier legen, mit der Hälfte der Füllung bestreichen und unter Zuhilfenahme des Backpapiers von der Längsseite her aufrollen und abgedeckt für ca. 20 Min. ins Tiefkühlfach stellen, dann von den Rollen ca. 5 mm breite Scheiben abschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Zucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 12 Min. backen.
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Grünkohl mit vegetarischen Pinkel Rezept
Klassiker mal anders
4.81818
(11)

50 Min.

75 Min.

661 kcal

85
Blumenkohl-Shakshuka Rezept
Low Carb ohne Fleisch
4.69388
(49)

45 Min.

45 Min.

247 kcal

99
Geschnetzeltes mit Pilzen Rezept
Clean Eating für Gäste
4.857145
(21)

30 Min.

30 Min.

265 kcal

90
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
48 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1529 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
31 Rezepte
Simpel, lecker, gesund
Kooperationspartner
Stressfrei kochen mit FRoSTA
Gemeinsam mit FRoSTA stellen wir Ihnen in unseren Wochenplänen leckere Rezeptideen für morgens, mittags und abends vor – so einfach kann smarte Ernährung sein.
zur Partnerseite
Kooperationspartner
Natürlich besser-Blog
Sie möchten gesund leben? In dem Natürlich besser-Blog von Reformhaus® und EAT SMARTER geben wir Ihnen einen Einblick in Themen rund um Gesundheit, Ernährung und Beauty.
zum Blog