Candle-Light-Dinner-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
18 Candle-Light-Dinner-Rezepte von EAT SMARTER
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Schoko-Erdbeeren mit Kardamom Rezept
Naschen ohne Reue
Schoko-Erdbeeren mit Kardamom
5
(9)

20 Min.

30 Min.

156 kcal

67
Überbackene Lachsfilets Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Überbackene Lachsfilets

mit Meerrettichbröseln und Rote-Bete-Sauce

5
(8)

45 Min.

60 Min.

540 kcal

81
Gemüse-Sushi Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gemüse-Sushi

mit Nori-Algen

5
(4)

60 Min.

105 Min.

264 kcal

79
Pasta mit pochiertem Ei Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta mit pochiertem Ei

und Kaviar

5
(1)

25 Min.

25 Min.

712 kcal

79
Überbackene Austern à la Rockefeller Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Überbackene Austern à la Rockefeller

mit würzigem Spinat

5
(1)

45 Min.

45 Min.

64 kcal

79
Seeteufel im Wirsing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seeteufel im Wirsing

mit Muscheln und Safrannudeln

5
(1)

110 Min.

130 Min.

614 kcal

75
Ingwersuppe Rezept
Seelenwärmer
Ingwersuppe

mit Garnelen, Möhren und Kürbis

4.875
(8)

40 Min.

40 Min.

415 kcal

96
Hausgemachte Trüffel-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Hausgemachte Trüffel-Pasta

mit feiner Lauchsauce

4.75
(4)

55 Min.

120 Min.

500 kcal

64
Scharfer Thai-Salat Rezept
Grillen auf leichte Art
Scharfer Thai-Salat

mit mariniertem Steak

4.6
(5)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

92
Risotto mit Pilzen – smarter Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Risotto mit Pilzen – smarter

und Salbei

4.5625
(16)

45 Min.

45 Min.

413 kcal

79
Chili-Schokoladen-Sorbet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Chili-Schokoladen-Sorbet

mit Kumquat-Kompott

4.5
(2)

25 Min.

45 Min.

492 kcal

60
Espressotorte Rezept
Figurbewusst genießen
Espressotorte

mit Schokobiskuit

4.4
(10)

60 Min.

360 Min.

184 kcal

71
Asiatischer Avocadosalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatischer Avocadosalat

mit Keta-Kaviar

4.25
(4)

20 Min.

20 Min.

264 kcal

82
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing
4.22222
(9)

25 Min.

35 Min.

128 kcal

89
Rosenblüten-Milchmix Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rosenblüten-Milchmix

mit Himbeeren

4
(1)

15 Min.

15 Min.

89 kcal

79
Beef Wellington – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Beef Wellington – smarter

Gebratenes Rinderfilet auf Pilzen mit Knusperhaube

0
(0)

45 Min.

120 Min.

398 kcal

85
Feinschmeckersalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feinschmeckersalat

mit Seezungenröllchen und Trauben

0
(0)

60 Min.

60 Min.

412 kcal

81
Preiselbeer-Joghurt-Schaum Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Preiselbeer-Joghurt-Schaum

mit Mandeln in Schokolade

0
(0)

40 Min.

120 Min.

255 kcal

67

Für ein romantisches Essen zu zweit soll natürlich etwas ganz Besonderes sein. Damit Ihr Candle-Light-Dinner auch zu einem kulinarischen Erfolg wird, finden Sie hier eine Auswahl an Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts, die Ihren Partner mit Sicherheit verzaubern wird. Probieren Sie zum Beispiel überbackene Austern Rockefeller-Art, aromatische Trüffelpasta oder ein verführerisches Chili-Schokoladen-Sorbet. Stöbern Sie einfach in unserem Candle-Light-Dinner Kochbuch und stellen Ihr persönliches Lieblingsmenü für einen romantischen Abend zusammen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß dabei!

Candle-Light-Dinner – die richtige Menüauswahl

Am aller Wichtigsten bei der Menüauswahl für ein Candle-Light-Dinner ist: Übernehmen Sie sich nicht! Wählen Sie Gerichte aus, die Sie gut bewältigen können und am besten schon einmal gekocht haben. So verfallen Sie bei den Dinner-Vorbereitungen nicht unnötig in Stress und können den Abend voll und ganz genießen. Außerdem sollten Sie die Vorlieben und Abneigungen Ihres Partners kennen, denn nichts ist unangenehmer, als ein Gericht zu servieren, welches Ihre bessere Hälfte gar nicht mag. Wir von EAT SMARTER raten Ihnen, die Gerichte, besonders bei mehreren Gängen, einfach zu halten: Servieren Sie als Vorspeise zum Beispiel eine leichte Suppe oder einen schmackhaften Salat, gefolgt von einem Hauptgang, von dem Sie wissen, dass er bei Ihrem Partner gut ankommt. Ein leckeres Dessert rundet das Menü perfekt ab und ist besonders für Naschkatzen das Highlight des ganzen Dinners. Doch eines sollten Sie bei den Dinner-Planungen auf keinen Fall vergessen: Das Essen sollte an einem romantischen Abend nur eine schöne Nebensache sein.

Kochen und planen Sie gemeinsam ihr Candle-Light-Dinner

Um die Stimmung zu lockern und eventuelle Fettnäpfchen bei der Menüplanung zu vermeiden, können Sie den Abend ganz einfach zusammen planen und gestalten. So fühlt sich der Abend weniger formell an und jeder kann seine eigenen Ideen einbringen. Auch das Kochen können Sie zusammen angehen – so können Sie sich die Aufgaben in der Küche aufteilen und sich schon beim Kochen mit einem Glas Rotwein entweder näher kennenlernen oder über alte Geschichten plaudern. Wir sind uns sicher, so wird der Abend auf jeden Fall zu einem schönen Erlebnis!

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