Sommerliche Küche

Hier gehts zum schnellen Rezept!

Fruchtige Sommererfrischung!

Ob für Beerenkuchen, Obsttorten oder fruchtige Füllungen: Im Sommer wird Gelatine besonders oft beim Backen benötigt. In diesem Post erfahren Sie, wie Sie die Gelierzutat richtig verwenden, auf was sie achten müssen und welche pflanzlichen Alternativen es zu Gelatine gibt.

Endlich ist wieder Erdbeerkuchen-Zeit! Für alle, die sich kalorienbewusst ernähren, habe ich heute leckeres Backrezept mit den roten Früchtchen. Das Beste: Man braucht nur eine gute halbe Stunde, bis man den Kuchen genießen kann.

Mild im Geschmack, zart genug zum Rohessen und super bekömmlich: Kein Wunder, dass sogar Kinder auf Zuckerschoten stehen. Feinschmecker schätzen sie sowieso und gesund ist sie noch dazu.

Was Sie über Zitronenmelisse wissen sollten

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Was Sie über Minze wissen sollten

Die wichtigsten Tipps

Die sauren Minis sorgen für eine intakte Verdauung