Spurenelement

Heißhunger durch Nährstoffmangel?
Süß, salzig oder doch lieber deftig? An diesem fehlenden Nährstoff kann es liegen.
Selenhaltige Lebensmittel: Top 5
So sind Sie ausreichend versorgt
Kupfer – lebenswichtig für den menschlichen Körper
Kupfer ist ein notwendiges Spurenelement, das eine wichtige Rolle bei Bildung von roten Blutkörperchen besitzt.
Selen
Selen ist für den Menschen lebenswichtig. Ein Mangel an Selen kann erhebliche Krankheiten auslösen.
Eisen – lebenswichtig für den menschlichen Körper
So wichtig ist das Spurenelement Eisen
Chloridmangel – selten aber gefährlich
Chloridmangel kann durch starkes Erbrechen oder heftigen Durchfall entstehen. Die Folgen reichen von abgeflachter Atmung bis hin zu Herzfunktionsstörungen.
Wie viel Chlorid braucht der Mensch?
Chlorid kommt zusammen mit Natrium als Kochsalz in fast allen Lebensmitteln vor. Es erfüllt ähnliche Funktionen wie Natrium: Es steuert den Wasserhaushalt und reguliert die Bildung der Magensäure.