10 Quiche-Neuheiten, die Sie lieben werden
Pikant, lecker, einzigartig: Bei einer Quiche handelt es sich um einen herzhaften Kuchen, dessen bekannteste Version wohl die Quiche Lorraine ist. Doch neben dem Küchenklassiker existieren auch zahlreiche andere Quiche-Varianten, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Wir stellen Ihnen zehn Neuheiten vor, die Sie ins Schwärmen bringen und Ihre Fantasie anregen werden. Vielleicht entwickeln ja auch Sie eine tolle Quiche-Kreation, von der Sie uns unbedingt berichten mötchen. Wir sind gespannt...
Inhaltsverzeichnis
- Tomaten-Zwiebel-Quiche mit Oliven
- Quiche mit Blauschimmelkäse
- Mini-Quiche mit glasierten Schalotten
- Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen
- Karotten-Lauch-Quiche mit Pinienkernen
- Bärlauch-Quiche mit Tomaten
- Kohlrabiquiche mit Mandeln und Parmesan
- Maroni-Feigen-Quiche mit Käse
- Quiche mit Lachs und Birnen
- Tomatenquiche
1. Tomaten-Zwiebel-Quiche mit Oliven
Fans der mediterranen Küche werden diese Quiche, die neben Tomaten und Zwiebeln auch köstliche Oliven enthält, absolut vergöttern. Thymian und frisch geriebener Parmesankäse verleihen dem Belag eine ganz besondere Note und wecken Erinnerungen an den letzten Urlaub am Mittelmeer. Himmlisch!
Hier geht es zum Rezept
2. Quiche mit Blauschimmelkäse
Blauschimmelkäse ist nicht jedermanns Sache. Doch dank dieser Kombination kommen auch Käse-Muffel voll auf ihre Kosten. Die Quiche lässt einen träumen – von der Provence, einem guten Glas Wein, herzlichen Menschen und einem Dinner, das seinesgleichen sucht.
Hier geht es zum Rezept
3. Mini-Quiche mit glasierten Schalotten
Wenn Sie Schalotten mögen, sollten Sie dieses Rezept unbedingt ausprobieren. In Kombination mit dem grob gehackten Rosmarin entfaltet sich ein ganz besonderes Aroma, das man nur mit einem Wort beschreiben kann: Geschmacksexplosion!
Hier geht es zum Rezept
4. Spinat-Tomaten-Tarte mit Pinienkernen
Frischer Blattspinat, Schinken, Schafskäse, Pinienkerne, Kirschtomaten... In einer Quiche werden diese Zutaten zum Garanten für vollkommenen Geschmack, der das Flair warmer Sommertage verströmt. Kosten Sie diese herrliche Köstlichkeit, die Groß und Klein gleichermaßen begeistert.
Hier geht es zum Rezept
5. Karotten-Lauch-Quiche mit Pinienkernen
Blätterteig + Karotten + Lauch + Pinienkerne = Lieblingsquiche! Braucht es mehr Worte, um diese wunderbare Leckerei zu beschreiben? Wir haben uns sofort in dieses Gericht verliebt und sind der festen Überzeugung: Auch Sie werden diesen herzhaften Kuchen zu Ihrer Leibspeise erklären. Für alle Liebhaber der klassischen Quiche Lorraine - dieses Rezept erinnert ein wenig an die traditionsreiche Tarte.
Hier geht es zum Rezept
6. Bärlauch-Quiche mit Tomaten
Sieht nicht nur genial aus – schmeckt auch so! Die Bärlauch-Quiche mit Tomaten sollten Sie sich für die „Bärlauchzeit“ unbedingt vormerken. Das Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise, wenn Sie Freunde und Familie eingeladen haben und eine kleine Köstlichkeit anbieten möchten.
Hier geht es zum Rezept
7. Kohlrabiquiche mit Mandeln und Parmesan
Kohlrabi ist eine häufig unterschätzte Zutat. Erweitern Sie Ihr Kochrepertoire und verarbeiten Sie das Gemüse doch als Bestandteil dieser wunderbaren Quiche. Letztere sieht nicht nur zum Anbeißen aus – sie ist auch unvergleichlich im Geschmack.
Hier geht es zum Rezept
8. Maroni-Feigen-Quiche mit Käse
Feigen auf einer Quiche? Ja, das funktioniert. Und zwar sehr gut sogar. In der Herbstzeit sollten Sie dieses Gericht unbedingt einmal zubereiten. Es ist etwas ganz Besonderes und ein Highlight für jeden Quiche-Fan.
Hier geht es zum Rezept
9. Quiche mit Lachs und Birnen
Quiche wird meist mithilfe von Mürbeteig hergestellt. Wenn es einmal schnell gehen muss, können Sie aber auch – wie in diesem Fall – Blätterteig verwenden. Garniert mit Lachs und Frühlingszwiebeln wird aus diesem herzhaften Kuchen ein echter Leckerbissen.
Hier geht es zum Rezept
10. Tomatenquiche
Tomaten sind unglaublich vielseitig einsetzbar. Und das beweisen die kleinen Vitaminbomben auch im Falle dieses Gerichts. Lassen Sie sich von diesem besonderen Kuchenhighlight überraschen und seien Sie gespannt auf das einzigartige Aroma dieser optisch eindrucksvollen Quiche.