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Honigwein mit Kräutern

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Honigwein mit Kräutern
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Flasche Flasche, 750 ml
0.7 l
trockener Weißwein
3 EL
2 EL
frisch gehackte Petersilie
4 EL
2
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Wein und Essig mit der gehackten Petersilie in einem Topf aufkochen lassen und offen ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den Honig einrühren, vom Herd ziehen und kurz durchziehen lassen.

Schritt 2/2

Dann den Kräuterwein abseihen und in eine heiß ausgespülte Flasche füllen. Die Petersilienstengel hineinstecken und sofort verschließen. Kühl und dunkel lagern.

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