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Honigwein mit Kräutern

Rezeptautor: EAT SMARTER
Honigwein mit Kräutern
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche Flasche, 750 ml
0.7 l
trockener Weißwein
3 EL
2 EL
frisch gehackte Petersilie
4 EL
2
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Wein und Essig mit der gehackten Petersilie in einem Topf aufkochen lassen und offen ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den Honig einrühren, vom Herd ziehen und kurz durchziehen lassen.

Schritt 2/2

Dann den Kräuterwein abseihen und in eine heiß ausgespülte Flasche füllen. Die Petersilienstengel hineinstecken und sofort verschließen. Kühl und dunkel lagern.

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