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Pasta mit Kräutern

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Pasta mit Kräutern
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
½ Bund
½ Bund
1 EL
1
140 ml
Pfeffer aus der Mühle
4 EL
frisch geriebener Parmesan
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser al dente garen.
Schritt 2/3
Die Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blättchen hacken. Den Knoblauch abziehen, ebenfalls hacken und mit den Kräutern, den Kapern und dem Öl in einer Küchenmaschine mixen. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft würzen und abschmecken.
Schritt 3/3
Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen, mit den Kräutern mischen und in Schälchen anrichten. Mit frisch geriebenem Parmesan bestreut servieren.

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