Spinat-Omelette

Spinat und Ei sind eine beliebte Kombination in vielen Gerichten. Und das auch ganz zu Recht: Spinat und Ei schmecken nicht nur wunderbar zusammen, die Kombination ist zudem auch unschlagbar gesund. Grundsätzlich spendet Spinat sehr viel Kalzium und stärkt die Knochen. Das Ei liefert dazu eine gute Portion Eiweiß und fertig ist ein leckeres Gericht, das sich auch problemlos mit einer Low Carb-Diät kombinieren lässt. Damit keine Eintönigkeit aufkommt, empfehlen wir die Spinat-Omelette-Rezepte mit anderen Zutaten zu erweitern und kreativ zu arbeiten. Probieren Sie zum Beispiel das Spinat-Omelette mit Erbsen und Trüffel oder backen Sie kleine Lachsstückchen in der Pfanne mit in das Omelette. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!