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Melonendrink

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Melonendrink
517
kcal
Brennwert
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Person enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien517 kcal(25 %)
Protein5,98 g(6 %)
Fett3,21 g(3 %)
Kohlenhydrate124,97 g(83 %)
zugesetzter Zucker12,57 g(50 %)
Ballaststoffe8 g(27 %)
Vitamin A69,8 mg(8.725 %)
Vitamin D0,03 μg(0 %)
Vitamin E0,25 mg(2 %)
Vitamin B₁0,39 mg(39 %)
Vitamin B₂0,16 mg(15 %)
Niacin5,16 mg(43 %)
Vitamin B₆0,89 mg(74 %)
Folsäure190,82 μg(64 %)
Pantothensäure1,65 mg(28 %)
Biotin0,4 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0,06 μg(2 %)
Vitamin C180,1 mg(190 %)
Kalium2.313,09 mg(58 %)
Calcium81,25 mg(8 %)
Magnesium102,31 mg(34 %)
Eisen1,72 mg(11 %)
Jod6,8 μg(3 %)
Zink1,02 mg(15 %)
gesättigte Fettsäuren1,5 g
Cholesterin7,26 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Person
1
4 cl
1 EL
2 EL
zerhacktes Eis
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Von der Honigmelone das obere Drittel abschneiden und mit einem Messer den Rand gleichmäßig in Zacken schneiden, kühl stellen.
Schritt 2/3
Kerne herausnehmen, dann das Fruchtfleisch auslösen, so dass ein ca. 1,5 cm starker Rand stehen bleibt.
Schritt 3/3
Das Fruchtfleisch pürieren und mit der gleichen Menge Orangensaft mit dem Curacao, dem Zucker und zerhacktem Eis im Shaker kräftig durchschütteln, dann in die kühle Melonenschale einschenken. Mit frischer Minze und Trinkhalm servieren.

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