Spieße mit Würstchen und roten Zwiebeln

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Spieße mit Würstchen und roten Zwiebeln
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 22 min
Fertig

Zutaten

für
Zutaten
4 große Bratwürste (vorgebrüht)
4 Chorizo-Würste
2 rote Zwiebeln
2 grüne Paprikaschoten
Pfeffer aus der Mühle
Pflanzenöl für den Grill
Salz
2 EL gehackte glatte Petersilie
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PetersilieChorizo-WurstZwiebelPaprikaschotePfefferPflanzenöl
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Zubereitungsschritte

1.
Alle Würste in 3-4 cm Abschnitte zerteilen. Die Zwiebeln schälen, vierteln und jedes Viertel halbieren. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in grobe Würfel schneiden.
2.
Würste, Zwiebeln und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken und auf dem vorgeheizten, geölten Grill 10-12 Minuten garen, dabei regelmäßig wenden. Mit Pfeffer und wenig Salz würzen und mit Petersilie bestreut servieren.
3.
Dazu nach Belieben Reis reichen.
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