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Zum „coolsten Platz im Universum“ haben die Amerikaner nicht New York gewählt und auch nicht San Francisco, sondern London. Das überrascht nicht wirklich – wie unsere kulinarische Reise nach London zeigt.

Die Stadt der Liebe

Pizza, Pasta und Gelato – unser Autor hat sich in Rom auf die Suche nach dem besten Essen begeben – ganz langsam und gelassen, so wie es die Römer vorleben.

Kulinarische Siegerqualitäten

Die thailändische Küche ist scharf, süß, salzig und sauer. Ihr Ziel: Die perfekte Harmonie von Gewürzen und Aromen.

Die Vielfalt Indiens

Caipirinha schlürfen, Feijoada löffeln, Churrasco grillen: Brasilien schmecken! EATSMARTER hat 6 Nationalgerichte probiert – die Weltmeister der knurrenden Mägen.

Das Mittelmeer hat auch kulinarisch viel zu bieten: Kommen Sie mit auf eine Reise nach Italien, Griechenland und in die Türkei!

Die leckersten Gerichte Griechenlands

Amerikaner essen Burger, Steaks und Eis. Sonst noch was? Ach ja, Hotdogs. Doch jenseits der Vorurteile sind die USA auch kulinarisch das Land der unbegrenzten Möglichkeiten.

Genießer kommen in Venedig voll auf ihre Kosten. Neben italienischen Klassikern wie Pizza und Pasta sind es vor allem die regionalen Köstlichkeiten der venezianischen Küche, die hier an jeder Straßenecke die Herzen der Gourmets höherschlagen lassen.

Karamellkäse, auch Braunkäse genannt, ist ein kulinarischer Klassiker aus Norwegen. EAT SMARTER stellt den braunen Karamellkäse vor.

Urlaub gefällig? Dann sollten Sie definitiv eine Reise nach Genf planen. Wir stellen Ihnen die Highlights vor.

In Kalifornien ist alles anders

„Essen wie Gott in Frankreich“ – dieses Sprichwort existiert nicht ohne Grund.

Die besten Thanksgiving-Rezepte!

Wir stellen Ihnen zehn köstliche Klassiker der Tunesischen Küche vor, die Sie nicht verpassen sollten.

Unsere Nachbarn haben noch einiges mehr zu bieten als Gouda, Maasdamer & Co.

Kaiserschmarrn, Wiener Schnitzel, Knödel und Co.

Die wichtigsten Infos & Tipps

Einfach und lecker zubereiten!

Die besten Infos & Tipps

Wegwerfen war gestern!

Was steckt dahinter? Hier mehr!

Daran könnte es liegen

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Gewinnen Sie einen von zwanzig Entdecke-Paketen für Ihre nächste Genusstour durch die Deutschen Weinregionen.

Wir verraten Ihnen, wie Sie eine smarte Marmelade aus Früchten und Chia-Samen herstellen können.

Das schnelle Rezept gibt es hier

Die wichtigsten Zubereitungstipps

So einfach geht's!

Kochen mit der Mikrowelle: EAT SMARTER sagt, worauf es ankommt.

Die Zubereitung von Strudelteig gilt als schwierig – aber nicht als unmöglich. EAT SMATER verrät deshalb, wie „Strudel selber machen“ mit den richtigen Tipps gelingt.

Japan – beliebtes Reiseziel

Sommer, Sonne, Samba – Brasilien besitzt ein ganz besonderes Flair. Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise nach Südamerika.

Berge und geheime Bankkonten – dafür ist die Schweiz weltberühmt. Doch die Alpennation hat auch kulinarisch viel zu bieten.

Wissenswertes aus dem Küchenlexikon: Ausbröseln - erfahren Sie hier mehr über diese Küchentechnik.

Alles über Muschelarten, Zubereitung & Co.

Enthält hochwertige Omega-3-Fettsäuren

Das Gewinnerrezept: Schwarz-Rot-Goldmais®-Hackbrot mit Linsensalat

Wir stellen Ihnen die Gewinnerrezepte vor.

Becel Gold und EAT SMARTER haben Deutschlands beste Küchenallrounder gesucht – und gefunden! Wir stellen Ihnen die beiden Gewinnerinnen und ihre Rezepte vor!

Der Wochenplan mit gesunden Rezepten

Rezeptideen für spontanen Osterbesuch

Die besten Hefegebäck-Rezepte zu Ostern

Maximal 300 kcal pro Gang

Für alle, die es traditionell mögen

Smarter Genuss im Handumdrehen