4.948 Artikel

E 624 ist auch unter den Namen Monoammoniumglutamat, Ammoniumglutamat und Glutamatbekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker.

E 622 ist auch unter den Namen Monokaliumglutamat, Kaliumglutamat, sowie Glutamat bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker.

E 621 ist auch unter den Namen Mononatriumglutamat, Natriumglutamat, Glutamat, sowie der Abkürzung MSG bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker.

E 620 ist auch unter den Namen Glutaminsäure, Glutamat, sowie L-Glutaminsäure bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker.

E 575 ist auch unter dem Namen Gluconolacton bekannt und gehört zur Klasse der Säuerungsmittel.

E 541 ist auch unter den Namen Saures Natriumaluminiumphosphat, Natriumaluminiumphosphat oder auch nur Phosphat bekannt und gehört zur Klasse der Backtriebmittel.

Ihre Kochbücher sind Bestseller, ihre Fernsehsendungen gewinnen Preise: Auch wenn die hübsche Britin keine gelernte Köchin ist, begeistert Nigella Lawson ihre Fans mit ihren Rezepten.

E 513 ist auch unter dem Namen Schwefelsäure bekannt und gehört zur Klasse der Säuerungsmittel.

E 482 ist auch unter dem Namen Calciumstearoyl-2-lactylat, Calciumstearoyllactylat oder Lactat bekannt und gehört zur Klasse der Emulgatoren und Mehlbehandlungsmittel.

Vorsicht vor den Kalorien!

E 422 ist auch unter dem Namen Glycerin bekannt und gehört zur Klasse der Feuchthaltemittel.

E 363 ist auch unter dem Namen Bernsteinsäure bekannt und gehört zur Klasse der Geschmacksverstärker und Säuerungsmittel.

E 297 ist auch unter dem Namen Fumarsäure bekannt und gehört zur Klasse der Säuerungsmittel.

E 296 ist auch unter dem Namen Äpfelsäure bekannt und gehört zur Klasse der Säuerungsmittel.

E 180 ist auch unter dem Namen Litholrubin BK oder auch Rubinpigment BK bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 175 ist auch unter dem Namen Gold bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 174 ist auch unter dem Namen Silber bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 173 ist auch unter dem Namen Aluminium bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 172 ist auch unter der Bezeichnung Eisenoxide bzw. Eisenhydroxide bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 170 ist auch unter dem Namen Calciumcarbonat bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe, Säureregulatoren und Trennmittel.

E 163 ist auch unter dem Namen Anthocyane bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 162 ist auch unter dem Namen Betanin oder Betenrot bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 161 g ist auch unter dem Namen Canthaxanthin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 161 b ist auch unter dem Namen Lutein bzw. Xanthophyll bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 160 f ist auch unter dem komplexen Namen Beta-apo-8'-Carotinsäure (C30) Ethylester, Apocarotinester oder Beta-Carotinsäureester bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 160 e ist auch unter dem komplexen Namen Beta-apo-8'-Carotinal (C30) sowie Apocarotinal oder Beta-Apocarotinal bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 160 d ist auch unter dem Namen Lycopin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 160 c ist auch unter dem Namen Capsanthin bzw. Capsorubin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 160 b ist auch unter dem Namen Annatto, Bixin oder auch Norbixin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 160 a ist auch unter der Bezeichnung Carotine, ß- Carotin bzw. Beta-Carotin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 155 ist auch unter dem Namen Braun HT bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 154 ist auch unter dem Namen Braun FK bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 153 ist auch unter dem Namen Pflanzenkohle bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 151 ist auch unter dem Namen Brilliantschwarz FCF, Brilliantschwarz BN sowie Schwarz PN bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 150 d ist auch unter dem Namen Ammonsulfit-Zuckerkulör bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelzusatzstoffe.

E 150 c ist auch unter dem Namen Ammoniak-Zuckerkulör bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 150 b ist auch unter dem Namen Sulfitlaugen-Zuckerkulör bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 150 a ist auch unter dem Namen einfacher Zuckerkulör bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 142 ist auch unter dem Namen Grün S oder Brillansäuregrün bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 141 ist auch unter dem Namen Kupferkomplexe der Chlorophylle oder Kupfer-Chlorophyllin-Komplexe bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 140 ist auch unter dem Namen Chlorophylle und Chlorophylline bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 133 ist auch unter dem Namen Brillantblau FCF bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 132 ist auch unter dem Namen Indigotin bzw. Indigo-Karmin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 131 ist auch unter dem Namen Patentblau V bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 129 ist auch unter dem Namen Allurarot AC bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 127 ist auch unter dem Namen Erythrosin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 124 a ist auch unter dem Namen Cochenillerot A, Ponceau 4R oder auch Victoriascharlach 4 R bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.