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Das geht auch bei Ihnen um die Ecke!

So können Sie die Früchte unterscheiden

Ein Wundertee!

Ein wahres Kraftpaket!

Süß, sauer und gesund!

Kalorien, Nährwerte & Gesundheitsvorteile

Abnehmen mit Kaugummi – ob das funktioniert? Wissenschaftler sind der Frage nachgegangen. Gleich zwei neue Studien liefern ein eindeutiges Ergebnis.

Von manchen Snacks kann man einfach nicht genug bekommen: Kartoffelchips zum Beispiel. Aber gibt es tatsächlich eine Chips-Sucht? EAT SMARTER klärt auf.

Eine westliche Ernährung lässt uns vorzeitig altern und verkürzt zudem die Lebensdauer. Das haben Wissenschaftler anhand einer Studie festgestellt.

Warenkunde Gartenmelde: Was man über Gartenmelde wissen muss und warum das Gemüse so gesund ist. Hier klicken!

Injera isst man in Äthiopien täglich und zu so ziemlich jedem Gericht, denn es lässt sich ganz einfach zubereiten!

Die Franzosen kennen und lieben ihre Crème double seit Jahrhunderten, hierzulande ist die besonders gehaltvolle und leicht säuerliche Sahne noch fast ein Newcomer. Erfahren sie hier mehr.

Das probiotische Milchprodukt verleiht ein gutes Bauchgefühl

Warenkunde Raclettekäse: Was Sie über Raclettekäse wissen sollten und was ihn so besonders macht. Hier klicken!

Perfekter Allrounder

Alles zu Camu-Camu gibt es in dieser EAT SMARTER-Warenkunde

Die richtige Balance im Darm ist wichtig. Gemeinsam mit Yakult verraten wir warum.

Eine gesunde Ernährung unterstützt unseren Darm. Gemeinsam mit Yakult verraten wir warum.

Tofu und Seitan sind für Vegetarier und Veganer ein alter Schuh. Aber kennen Sie auch Lopino? Dieser Fleischersatz wird aus heimischen Blumen, den Lupinen, hergestellt und hat viele Vorteile gegenüber sojabasierten Lebensmitteln.

„Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise“ – so lautet der Untertitel der China Study, einem gut 400 Seiten dickem Buch, das seine Leser vom Veganismus überzeugen will. Wissenschaftlich? Das klingt gut und macht mich neugierig. Doch die Lektüre dieses Wälzers ist zäh...

Welche es sind plus leckere Rezeptideen finden Sie hier.

Wenig Kalorien, kaum Fett, wichtige Nährstoffe: Spargel ist ein echtes Schlankfood.

Dass Alkohol nicht zu den gesunden Lebensmitteln zählt, ist klar. Aber seien wir mal ehrlich: Einige von uns trinken nun einmal ab und an gern ein Gläschen. Da fragt man sich: Macht Alkohol wirklich so dick, wie immer behauptet wird?

Sie sind gesund, bestehen aus nur drei Zutaten und lassen sich blitzschnell zubereiten: Haferflockenkekse. Ich habe zwei unterschiedliche Varianten getestet – beide kommen ohne Zucker, Honig oder andere Süßungsmittel aus.

Der Klassiker präsentiert sich in Lila

Tipps gegen Brotkäfer, Mehlmotte & Co.

Wie gesund sind Lebensmittelzusatzstoffe?

Gute Bakterien im Darm steigern unser Wohlbefinden. Gemeinsam mit Yakult verraten wir warum.

Körper und Geist in Einklang bringen und sich entspannen – das gelingt mit Yoga ganz besonders gut. Doch auch die Muskulatur wird bei der aus Indien stammenden Lehre trainiert, sagt Prof. Ingo Froböse von der Deutschen Sporthochschule in Köln.

Internationale Suppen: EAT SMARTER hat für Sie in die Kochtöpfe der Welt geschaut und verrät Ihnen, in welchem Land welche Suppe gegessen wird.

Der Selbsttest hilft!

Mit wohlig warmen Händen und Füßen durch den Tag

Achtung bei Wild und Waldpilzen

Warenkunde: Innereien locken mit Vitaminen, wenig Fett und hochwertigem Eiweiß. Hier erfahren Sie mehr.

Normalerweise liest man fast immer von Studien, die zeigen, dass Vegetarier gesünder sind, weniger krank werden und länger leben als Fleischesser. Doch letzte Woche überraschte eine österreichische Untersuchung mit völlig anderen Ergebnissen.

Mineralwasser ist bei uns Getränkeprüfern vom SGS Institut Fresenius ein großes Thema. Für Eltern wird es spätestens dann wichtig, wenn ihr Kind die Flasche bekommt. Die Menge, die Babys täglich trinken, ist hoch: Sie beträgt etwa ein Sechstel ihres Körpergewichts. Da ihre Nierenfunktion noch eingeschränkt ist, können sie Mineralstoffe nicht so verwerten wie Erwachsene.

Hier finden Sie die besten Alternativen!

Was Sie über Sesamöl wissen sollten

Eine gute Idee für Ihre nächste Feier: EAT SMARTER hat vier leckere Partybrote kreiert, die Ihnen jede Menge Lob und Beifall bei den Gästen einbringen werden!

Schnell ist das Malheur passiert: Es ist zu viel Salz in der Suppe gelandet – wie können Sie diese jetzt noch retten?

Verwandte der Salatgurke

Hat rohes Gemüse mehr Kalorien als wenn es gekocht wurde? Fest steht: Die Zubereitungsart kann einen großen Einfluss auf den Nährstoffgehalt eines Lebensmittels haben.

Knackig, grün und frisch mögen wir grüne Bohnen am liebsten. Erfahren Sie hier Wissenswertes über das grüne Gemüse und erhalten Sie hilfreiche Tipps.

Umsonst den Durst stillen

Übergewicht und Krankheit können die Folge sein

Gesunde und leckere Alternativen

Getränke-Kalorien richtig bestimmen