Welcher Gartenparty-Typ sind Sie?
Wenn der Sommer vor der Tür steht, verbringen wir am liebsten jede freie Minute an der frischen Luft. Besondere Freude bereitet es uns natürlich, wenn wir die Sommerwonne im Grünen mit unseren Liebsten teilen können. Ob Familienfest im eigenen Garten, Grillparty auf dem Balkon oder stilvolles Get-together zu besonderen Anlässen – gemeinsam mit porta stellen wir Ihnen drei kulinarische Gartenparty-Varianten und das passende Equipment dafür vor.
Neben Freibad und Lieblingseis gehören auch Gartenpartys mit saisonalen Leckereien zu den Freuden des Sommers. Natürlich bietet es sich an, Geburtstage oder andere Feste draußen zu feiern. Aber besonders schön an dem geselligen Zusammenkommen im Grünen ist, dass man dafür nicht mal einen speziellen Anlass braucht.
Doch Gartenparty ist nicht gleich Gartenparty – die einen mögen es leger und entspannt, andere fahren gerne groß auf und planen diese lange im Voraus. Gemeinsam mit porta verraten wir Ihnen, welche Gartenparty-Typen es gibt, welche Deko zu welcher Feier passt und stellen Ihnen passende Rezepte zu jeder Variante vor.
Bunt & gemütlich: Familienfest im Grünen
Eine Gartenparty mit den Liebsten sorgt für ganz besondere Marmeladenglas-Momente, ob Geburtstag mit den Kids oder das jährliche Sommerfest mit der ganzen Familie. Bei der Dekoration gilt: Erlaubt ist, was gefällt. Gerade wenn die Gartenparty für oder mit dem Nachwuchs gefeiert wird, darf es ruhig bunt werden. So sorgen zum Beispiel bunte Lampions an Sträucher und Bäumen sowie farbenfrohes Geschirr für sommerliche Farbtupfer und gute Laune.
Als Sitzgelegenheit für das Familienfest eigenen sich am besten stapel- oder klappbare Sitzgarnituren, die sich spontan erweitern lassen, falls die Familie wächst. Bei der Gartenparty mit Kids, können Sie auch einen Extratisch für die kleinen Gäste aufstellen, an dem der Nachwuchs unter sich ist. Liegestühle, Hängematten oder eine zum Tipi zwischen Bäume gespannte Decke schaffen gemütliche Rückzugs- und Spielorte.
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Besteck, Getränke und die Verpflegung positionieren sie am Besten auf einem länglichen Tisch als Buffet. So können sich die Gäste nach Lust und Laune bedienen und Sie ersparen sich die Rennerei zwischen Küche und Garten. Mit leckerem Fingerfood, sommerlichen Bowls und selbstgemachtem Eistee sorgen Sie dann auch kulinarisch für ein unvergessliches Fest.
Rustikal & lässig: Grillparty mit Freunden
Wer anstatt großer Feiern eher das lockere Zusammensein mit Freunden genießt und es auch in Sachen Planung eher unkompliziert mag, für den ist eine kleine aber feine Grillparty genau richtig. Diese lässt sich ohne großen Aufwand organisieren: Einfach den Freunden Bescheid geben, Grillgut einkaufen (oder mitbringen lassen), Getränke kaltstellen, Grill anfeuern und schon kann es losgehen. Übrigens braucht man für die Grillparty nicht zwangsläufig einen eigenen Garten. Elektro- oder Gasgrills dürfen auch auf dem Balkon genutzt werden.
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Gerade bei wenig Platz lohnen sich platzsparende Sitzgelegenheiten wie zum Beispiel stapelbare Hocker oder ausklappbare Tische. Mit Lichterketten oder solarbetriebenen Balkonleuchten sorgen Sie in den Abendstunden für stimmungsvolles Licht. In Sachen Deko, lassen sich mit bunten Kissen im Handumdrehen einfache Highlights zaubern.
Wer einen kleinen Kräutergarten auf dem Balkon sein Eigen nennen darf, kann die grünen Zweige auch direkt zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Marinaden, Grillbroten und Dips verwenden. Dazu noch ein köstlicher Sommerdrink, wie zum Beispiel eine selbstgemachte Limonade und fertig ist das lässige Grillfest.
Festlich & elegant: stilvolle Gartenparty
Es gibt Anlässe, da darf es ruhig etwas mehr sein. Egal ob Verlobungsfeier, freie Trauung, Jubiläum oder runder Geburtstag – was könnte schöner sein, als den besonderen Moment im Grünen zu zelebrieren. Natürlich bedarf es bei solchen Events etwas mehr Vorbereitung. Die Einladungen müssen verschickt werden und in Sachen Dekoration lohnt es sich vorher ein Konzept zu erstellen.
So können Sie mit etwas Vorlauf entspannt planen, ob die Gäste an runden Tischen oder doch an langen Tafeln Platz nehmen sollen. Weiße, hellgraue oder cremefarbene Tischwäsche verleiht den Sitzgelegenheiten die nötige Eleganz. Teller und das Besteck dürfen in diesem Fall gerne hochwertig aus Porzellan bzw. Edelstahl, Messing oder Silber sein.
Ketten von einfarbigen Glühbirnen, Gartenfackeln und Lampions in gedeckten Farben sorgen für das perfekte Licht. Besonders gemütlich wird es, wenn sich die Veranstaltung bis in die Abendstunden zieht und sie auf jedem Tisch Kerzenleuchter platzieren.
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Bei der Wahl der Speisen lohnt es sich, die Anzahl der Gäste und deren Vorlieben beim Essen zu berücksichtigen. Ist die Anzahl der Gäste überschaubar und gibt es keine oder wenige Ernährungsvorgaben wie Unverträglichkeiten oder vegan-vegetarische Ernährungsstile zu beachten, können Sie ein klassisches Menü servieren. Sind es hingegen mehrere Gäste, kredenzen Sie den Gästen kleine raffinierte Köstlichkeiten, an denen Sie sich immer wieder bedienen können und die für jeden Geschmack etwas bieten.
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