Erdbeeressig mit Basilikum

3.5
Durchschnitt: 3.5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Erdbeeressig mit Basilikum
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
250 g frische Erdbeeren
1 l guter Obstessig
100 g Erdbeeren für den fertigen Essig als Deko
2 Basilikum
1 TL gemischte Pfefferkörner
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereErdbeereBasilikumPfefferkörner
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Die Erdbeeren waschen, putzen und trockentupfen. Die Erdbeeren in die Flaschen füllen, mit dem Essig auffüllen und gut verschließen. Die Flaschen etwa 10 Tage stehen lassen, bis der Essig rosafarben geworden ist. Den Erdbeeressig durch ein feines Sieb filtern, die aufgefangenen Früchte wegwerfen.

2.

Die Deko-Erdbeeren waschen, putzen und trockentupfen. Die Früchte halbieren, größere Exemplare in Scheiben schneiden. Das Basilikum und den Pfeffer in die Flaschen verteilen, die Erdbeeren daraufgeben und mit dem Erdbeeressig auffüllen.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Rindfleisch-Souvlaki-Bowl Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
5
(2)

25 Min.

25 Min.

509 kcal

94
Erbsen-Minz-Suppe mit grünem Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
5
(3)

25 Min.

25 Min.

342 kcal

97
Gefüllte Paprika mit Linsen in Tomaten-Bohnen-Sauce Rezept

30 Min.

60 Min.

762 kcal

92
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
142 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1578 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
33 Rezepte
Simpel, lecker, gesund