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Honigmelonen-Minz-Drink

Honigmelonen-Minz-Drink
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas
2 Stängel
50 g
2 cl
50 g
eiskalter Sekt zum Auffüllen
Minzblatt zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Minze abbrausen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Mit dem Joghurt, Likör und dem crushed ice in einem Mixer auf höchster Stufe cremig mixen. Die Masse schräg in ein Glas füllen und im Gefrierfach leicht angefrieren lassen.
Schritt 2/2
Das Honigmelonenfruchtfleisch klein würfeln und fein pürieren. Mit dem Sekt mischen und auf die Joghurtmasse gießen. Mit Minze garniert servieren.

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