Ingwer-Limonade

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Ingwer-Limonade
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Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 1 Tag 10 min
Fertig

Zutaten

für
6
Zutaten
125 g frischer Ingwer
1 Bio-Limette
1 Bio-Orange
250 g Zucker
Außerdem
Eiswürfel
½ l Soda- oder Mineralwasser
6 EL gestoßenes Eis
6 Limetten- und Orangenscheiben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerIngwerBio-OrangeMineralwasserOrangenscheibe
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Zubereitungstipps
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Wie Sie eine Orange gründlich schälen

Zubereitungsschritte

1.
Ingwer schälen und fein reiben. Die Schalen der Limette und Orange mit einem Sparschäler dünn abschälen. Limette auspressen.
2.
1 l Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen, den Ingwer dazugeben und 1 Minute kochen lassen. Zitrusschalen und Limettensaft in einen Krug geben und mit dem heißen Ingwerwasser übergießen, abkühlen lassen und zugedeckt im Kühlschrank 24 Stunden ziehen lassen.
3.
Zum Servieren das Ingwerbier durch ein feines Sieb gießen. Je 1 EL Eis und je 1 Limetten- und Orangenscheibe in die Gläser geben und nach Geschmack mit etwas Mineralwasser auffüllen.
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