Joghurtsorbet mit Acaibeeren

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Joghurtsorbet mit Acaibeeren
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 3 h 15 min
Fertig

Zutaten

für
Zutaten
250 g Joghurt
200 g Acaibeeren-Mark
1 Banane
100 ml Orangensaft
5 EL Honig
Garnitur
frische Beeren (z.B. Him- und Heidelbeeren)
Karamellgitter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtAcaibeeren-MarkOrangensaftHonigBanane
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Produktempfehlung

Da die frisch gepflückten Beeren aus Südamerika sehr schnell verderben, ist bei uns lediglich das Mark oder der Saft der Früchte erhältlich.

Zubereitungsschritte

1.

Banane schälen, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Joghurt, Orangensaft und Honig im Mixer fein pürieren. Nach Belieben etwas mehr süßen. Ein ein flaches Gefäß füllen und im Gefrierschrank mind. 3 Stunden frieren lassen. Währenddessen alle ca. 30 Min. mit einer Gabel durchrühren so dass sich keine allzu großen Eiskristalle bilden können.

2.

Nach Belieben mit frischen Beeren und Karamellgitter garniert servieren.

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