Mandel-Pancakes mit Himbeeren
(1 Bewertung)
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Zutaten
für
12
- Zutaten
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 ml Pflanzendrink (Mandeldrink)
- 1 Becher Simply V Streichgenuss Natur
- 3 EL Ahornsirup
- 4 EL Olivenöl
- 125 g Himbeeren
- 20 g süße Mandelkerne
Produktempfehlung
Simply V Streichgenuss Natur – die Frischkäse-Alternative mit Mandel für 100 % pflanzlichen Genuss.
Zubereitungsschritte
1.
Anrühren: Dinkelmehl, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel mischen. Mandeldrink, Simply V Streichgenuss Natur und Ahornsirup dazugeben. Anschließend alles verrühren und den Teig kurz quellen lassen.
2.
Braten: Öl in einer Pfanne erhitzen, vier Teigportionen hineinsetzen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren.
3.
Topping: Mit veganer Nuss-Nougat Creme bestreichen und mit Himbeeren und Mandeln garnieren.
Kommentare
Alex S
vom 07.09.2018.
Tolles Rezept, allerdings ist die Sache mit dem Product Placement sehr ärgerlich. - Antworten
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EAT SMARTER
vom 11.09.2018.
Hallo Alex S, wie schön, dass Ihnen das Rezept so gut gefällt! Da das Rezept von Simply V entwickelt wurde, wir hier auch das entsprechende Produkt vorgestellt. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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