Milchreis mit Prosecco

Name: Milchreis mit Prosecco
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.75 l Milch; 1 Prise Salz; 200 g Rundkornreis; Zitronen; 8 Prosecco; Minze (zum garnieren); Himbeeren (zum garnieren)

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Schwierigkeit:

leicht

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Zubereitung:

50 min

Zubereitung

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: ¾ l Milch; 1 Prise Salz; 200 g Rundkornreis; Zitronen; 8 Prosecco; Minze zum garnieren; Himbeeren zum garnieren

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Milch Salz Zitrone Minze Himbeere

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Zubereitungsschritte

Milch mit Salz und Zitronenschale zum Kochen bringen, danach den Reis hinzufügen. Bei leichter Hitze in einer guten halben bis dreiviertel Stunde quellen lassen.

In 4 Stielgläser jeweils 2 EL Prosecco geben, mit Reispudding auffüllen. Mit Minzeblättchen und Himbeeren garnieren.

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