Hollywood-Diät: Abnehmen wie die Stars

Innerhalb kürzester Zeit abnehmen und endlich die Bikini-Figur erreichen? Mit der Hollywood-Diät wird dies versprochen. Was sich dahinter verbirgt und welche Lebensmittel Sie während der Diät zu sich nehmen dürfen, verraten wir Ihnen hier. 

Was ist die Hollywood-Diät?

Im Prinzip ist die Hollywood-Diät eine Trennkost, bei der Sie schnell abnehmen sollen. Erfinderin Judy Mazel war der Meinung, dass Kohlenhydrate in Kombination mit Eiweiß dick machen. Ihre Schlussfolgerung: Wer die beiden Komponenten getrennt isst, nimmt ab. Zusätzlich sollen Tropenfrüchte separat gegessen werden, denn die Enzyme im Obst sollen die Fettverbrennung ankurbeln. Als Folge purzeln zwei Kilo pro Woche, verspricht die Diät-Erfinderin.

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Das steht bei der Hollywood-Diät auf demPlan

Trennkost und exotische Früchte sollen schlank machen. Dabei ist der Speiseplan während der Hollywood-Diät mehr als übersichtlich. Im Schnitt werden nur 600 bis 800 Kilokalorien pro Tag verzehrt. Dass bei einer so geringen Zahl die Kilos purzeln ist fast selbstverständlich. 

Die Hauptmahlzeiten bestehen hauptsächlich aus Proteinquellen wie magerem Fleisch, fettarmem Fisch und Meeresfrüchten, kombiniert mit kohlenhydratarmem Gemüse wie Salat, Gurken, Tomaten, Pilzen, Spargel, Zucchini und Blumenkohl. Idealerweise sollten 60 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr aus den proteinreichen Mahlzeiten stammen, während die restlichen 40 Prozent aus Gemüse und Früchten kommen sollten. 

1. Woche: In den ersten sieben Tagen gibt es nur exotisches Obst, vor allem Papayas, Ananas, Mangos, Avocados und Orangen.

2. Woche: Jetzt kommen auch Salat und Gemüse hinzu.

3. Woche: Hühnereier, mageres Fleisch, Geflügel, Fisch stehen auf dem Plan der Hollywood-Diät.

4. Woche: Die Lebensmittel der ersten drei Wochen dürfen nun kombiniert werden. Die tropischen Früchte sollen Sie jedoch mit zwei Stunden Abstand zu den übrigen Mahlzeiten konsumieren.

Eine exakte Dauer ist nicht definiert. Sie können die Kur mehrere Wochen durchführen, aber auch nur eine Woche oder zehn Tage – entsprechend müssen Sie die vier Phasen verkürzen. 

Die Idee hinter der Hollywood-Diät

Die Hollywood-Diät wurde in den 1920er Jahren für Stars und Sternchen entwickelt, die sich rasch für einen Dreh in Form bringen müssen. Erfinderin Judy Mazel war der Ansicht, dass Kohlenhydrate, die zusammen mit Eiweiß gegessen werden, nicht verdaut, sondern in Form von Fett gespeichert würden. Sie sind daher getrennt voneinander zu verzehren. Obst sei immer separat zu essen, weil es sehr schnell verdaut wird und die Enzyme dann am besten wirken könnten. Diese Enzyme sollen Fett verbrennen und auch verhindern, dass sich neues einlagert. Wer die Vorgaben einhält, soll mit einem Gewichtsverlust von mindestens zwei Kilogramm die Woche rechnen können.

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Vorteile der Hollywood-Diät

Die Hollywood-Diät gestaltet sich relativ einfach, da sie nur eine begrenzte Auswahl an Lebensmitteln erfordert und keine strengen Regeln beachtet werden müssen. Durch die kohlenhydrat- und kalorienarme Ernährung erfolgt ein schneller Gewichtsverlust.

Hollywood-Diät: Nachteile und Risiken

So glamourös wie die Diät klingt, ist sie leider nicht. Sie ist nicht nur aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts, sondern auch wegen der geringen Kalorienzufuhr nicht zu empfehlen. Sie signalisiert dem Körper einen Mangelzustand, was zu einer Reduzierung des Energieverbrauchs führt. Sobald Sie zur normalen Ernährung zurückkommen, wird es zum gefürchteten Jojo-Effekt kommen. Der extreme Verzicht kann auch zu Heißhunger auf Süßes und Fettiges führen.

Aufgrund der beschränkten Speisenauswahl kann es zu einem Nährstoffdefizit kommen. Zusätzlich kann die geminderte Kohlenhydratzufuhr insbesondere bei aktiven Menschen zu Leistungsabfall, Kreislaufbeschwerden und Konzentrationsschwäche führen. Darüberhinaus ist die Hollywood-Diät durch die strikten Vorgaben schwer durchzuhalten. Ernährungsexpert:innen empfehlen sie deshalb nicht, sondern raten hingegen zu einer ausgewognen Ernährung mit Gemüse, Obst, Eiweiß, reichlich Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten und gesunden Fetten.

Wissen zum Mitnehmen

Die Hollywood-Diät ist simpel durchzuführen, da nur wenige Lebensmittel auf dem Speiseplan stehen. Vor allem tropische Früchte, deren Kauf schnell ins Geld gehen kann, magere Proteine, etwa Eier, Fleisch, Geflügel und Fisch sowie Gemüse und Salat landen auf dem Teller. So können Sie mindestens zwei Kilogramm wöchentlich verlieren. Zwar werden Sie rasch abnehmen, jedoch ist die Hollywood-Diät einseitig und der Jo-Jo-Effekt ist vorprogrammiert. Auch Nebenwirkungen wie Müdigkeit, Konzentrationsprobleme, Kopfschmerzen und Heißhunger können auftreten.