Ist es Blödsinn, sich gesund zu ernähren? Lebe ich länger, wenn ich nur noch Gemüse esse? Der renommierte Ernährungswissenschaftler David Katz hat die Antworten.
Seit Mitte Dezember gelten die neuen Kennzeichnungspflichten für Lebensmittel. Die EU-Verordnung mit dem offiziellen Namen Lebensmittelinformationsverordnung sieht erweiterte Herkunfts- und Nährwertangaben, Informationen über Allergene oder die Kennzeichnung von Lebensmittelimitaten und Nanopartikeln vor.
Wie in jedem Jahr sind die Vorsätze im Januar besonders groß. Die Sport-Trends 2015 versprechen besonders im Fitness-Bereich viel Abwechslung. Die Überschneidungen sind verblüffend: Unabhängigkeit, Individualität und Effektivität sind beinahe ein Muss.
Es hilft beim Abnehmen und macht fit - wer morgens ein Glas warmes Wasser mit Zitronensaft trinkt, hat schon viel für Gesundheit und Wohlbefinden getan.
