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Dreifarbiges Gelee

Name: Dreifarbiges Gelee
Total time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: Apfelsaft (Je 400 ml); Kirschsaft (Je 400 ml); 400 ml schwarzer Johannisbeersaft; 75 g Sofortgelatine (kalt löslich); kalter Prosecco

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3 h

Zubereitung

leicht

Schwierigkeit

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Zutaten

für 6 Gläser

Apfelsaft Je 400 ml

Kirschsaft Je 400 ml

400 ml

schwarzer Johannisbeersaft

75 g

Sofortgelatine kalt löslich

kalter Prosecco

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Je 25 g Gelatine mit einer Fruchtsaftsorte verrühren.

Schritt 2/2

Gelben Fruchtsaft auf die Gläser verteilen und für ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen, dann roten Saft auffüllen, wieder für ca. 1 Std. kalt stellen und zum Schluss der schwarzen Saft einfüllen und kühl stellen und erstarren lassen. Zum Servieren mit Prosecco auffüllen.

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