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Eiskaffee auf griechische Art (Café Frappé)

Eiskaffee auf griechische Art (Café Frappé)
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20 min
Zubereitung
2 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 ml
kalter Kaffee oder Espresso
8
kalte Espresso
300 ml
2 TL
weißer Zucker
2 TL
brauner Zucker
100 ml
Sahne mind. 30% Fettgehalt
Schokoladenstreusel für die Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den kalten Kaffee in Eiswürfelbehälter füllen und ca. 2 Stunden gefrieren lassen.
Schritt 2/2
Die Espressos mit der kalten Milch, dem Zucker und ca. 500 ml kaltem Wasser in einen Shaker füllen und gut durchschütteln. Die Sahne steif schlagen. In Tassen füllen, nach Belieben die Kaffeeeiswürfel zugeben und mit geschlagener Sahne und Schokostreuseln garniert servieren.

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