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Griechischer Eiskaffee (Café frappé)

Rezeptautor: EAT SMARTER
Griechischer Eiskaffee (Café frappé)
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Für den Shake
400 ml
4 EL
2 Kugeln
1 EL
1 EL
Für den Kaffeeschaum
1 EL
Espresso Instant
1 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Milch mit dem Quark, dem Eis und dem Sirup in einen Mixer geben und pürieren. Die Schokoladenbohnen untermischen und den Shake auf Gläser verteilen.

Schritt 2/2

Den Kaffee mit dem Zucker und 3-4 EL kaltem Wasser verrühren und mit einem Milchaufschäumer schaumig mixen. Den Kaffeeschaum auf den Shake setzen und mit Strohhalmen garniert servieren.

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