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Erdbeermarmelade mit Minz-Schokolade

Erdbeermarmelade mit Minz-Schokolade
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser Gläser, à 250 ml
600 g Erdbeeren
200 g Gelierzucker (ohne Kochen)
Jetzt kaufen!Saft einer halben Limetten
2 cl Minzlikör
200 g Schoko-Minzblättchen
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren wasche, putzen, trocken tupfen und klein schneiden. Mit Gelierzucker, Limettensaft und Minzlikör nach Packunsgangabe pürieren.

Erdbeerpüree zubereiten
2

Dann gehackte Schoko-Minzblättchen unterrühren und in vorbereitete (heiß ausgespülte) Gläser füllen.

Zusätzlicher Tipp

Gut verschlossen mind. 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.

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