Erdbeermarmelade
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Rezeptautor: EAT SMARTER
66
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zubereitungsschritte
Schritt 1/5
Die vorbereiteten Erdbeeren zusammen mit dem Gelierzucker in einen Topf geben, verrühren und ca. 2 Stunden Saft ziehen lassen.
Schritt 2/5
Dann Zitronensaft zugeben und alles unter Rühren ca. 5 Minuten kochen lassen, den Schaum dabei abschöpfen.
Schritt 3/5
Die Konfitüre in 4 heiß ausgespülte Gläser mit Twist-off-Deckel (à 500 ml Inhalt) füllen.
Schritt 4/5
Die Gläser verschließen und für ca. 15 Minuten auf den Deckel stellen, dann umdrehen und auskühlen lassen.
Schritt 5/5
Zum Schluss die Gläser beschriften.
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