Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
Pinterest

Eskastanien-Konfekt

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Eskastanien-Konfekt
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
fertig in 6 h 15 min
Fertig
0
Drucken
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 20 Stück
1 kg
100 g
flüssiger Honig
150 g
1 EL
2 TL
Kastanienmehl zum Arbeiten
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Schale der Kastanien einritzen und in kochendem Wasser ca. 30 Minuten kochen bis die Kastanien weich sind. Anschließend abgießen, abkühlen lassen und gründlich schälen. Im Mixer fein zerkleinern und in einer Schüssel den Honig, 120 g Palmzucker, Rum und 1 TL Zimt zugeben. Alles zu einem festen, gut formbaren Teig verkneten.

Schritt 2/2

Auf bemehlter Arbeitsfläche 1-1,5 cm dick auswellen und Kreise (ca. 3 cm Durchmesser) ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Den restlichen Palmzucker mit dem übrigen Zimt fein mahlen, über das Konfekt streuen und vor dem Servieren mindestens 5 Stunden trocknen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

26% reduziert: Levivo Muffinform Silikon für bis zu 20 Petit Fours, Muffins oder Cupcakes
VON AMAZON
Preis: 18,90 €
13,99 €
Läuft ab in:
Decen Dampfbügelstation, Bügeleisen Dampfstation 2400W, 3,5 bar, Dampfstoß: 40 g/min, 800ml Abnehmbarer Wassertank, Keramik-Bügelsohle, Anti-Kalk System, Königsblau
VON AMAZON
50,99 €
Läuft ab in:
Wasserkocher Edelstahl Kiket, Elektrischer Wasserkessel, Schnellwasserkocher, Automatische Abschaltung und kochendem Trockenschutz, Polierte und Kabellose Teekanne, 2200 watt, 1.7L, Silber
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages