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Fruchtiger Rotkohlsaft

Fruchtiger Rotkohlsaft
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
1
Rotkohl ca. 1 kg
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Äpfel waschen, vierteln und das Kernhaus ausschneiden. Vom Kohl die äußeren Blätter lösen, vierteln, den Strunk herausschneiden und die Viertel in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den Äpfeln im Entsafter entsaften. Mit dem Zitronensaft verrühren, nach Belieben süßen und in Gläser gefüllt servieren.

Zusätzlicher Tipp

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