Laktoseintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.297 Laktoseintoleranz Rezepte
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Grüne Paella mit Tofu, Bratpaprika, Erbsen und Zucchini Rezept
Vegan abnehmen
Grüne Paella mit Tofu, Bratpaprika, Erbsen und Zucchini
5
(18)

40 Min.

40 Min.

506 kcal

9,1
Cremige Zucchinisuppe Rezept
Gesunder Feierabend
Cremige Zucchinisuppe
5
(14)

30 Min.

55 Min.

238 kcal

9,7
Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Pinienkernen
5
(12)

25 Min.

25 Min.

496 kcal

Paprikagulasch mit Zwiebeln Rezept
Ideal nach dem Sport
Paprikagulasch mit Zwiebeln
5
(11)

40 Min.

120 Min.

359 kcal

9,5
Gegrillte Gemüsespieße Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Gemüsespieße
5
(11)

35 Min.

35 Min.

154 kcal

10,0
Pasta mit grünem Spargel und Tomaten Rezept
Veganer Sattmacher
Pasta mit grünem Spargel und Tomaten
5
(10)

30 Min.

30 Min.

414 kcal

10,0
Spargelsalat mit Erdbeeren Rezept
Saisonale Küche
Spargelsalat mit Erdbeeren
5
(10)

30 Min.

30 Min.

163 kcal

9,3
Apfel-Möhren-Saft mit Ingwer Rezept
Energy-Kick am Morgen
Apfel-Möhren-Saft mit Ingwer
5
(9)

10 Min.

10 Min.

181 kcal

10,0
Gulaschsuppe mit Majoran Rezept
Smarte Hausmannskost
Gulaschsuppe mit Majoran
5
(7)

40 Min.

120 Min.

286 kcal

9,5
Fenchel vom Grill Rezept
Feine Gemüseküche
Fenchel vom Grill
5
(6)

15 Min.

15 Min.

92 kcal

9,6
Raukesalat mit Granatapfel und Parmesan Rezept
Raukesalat mit Granatapfel und Parmesan
5
(5)

10 Min.

10 Min.

Gemüse-Weizen-Pfanne Rezept
Vegan abnehmen
Gemüse-Weizen-Pfanne
5
(5)

25 Min.

25 Min.

359 kcal

9,6
Ofengemüse mit Knoblauch und Thymian Rezept
Superfood aus der Heimat
Ofengemüse mit Knoblauch und Thymian
5
(4)

30 Min.

90 Min.

315 kcal

9,5
Feldsalat mit Champignons Rezept
Feldsalat mit Champignons
5
(4)

50 Min.

50 Min.

276 kcal

9,0
Fisch-Zucchini-Auflauf mit Kirschtomaten Rezept
Leichtes Abendessen
Fisch-Zucchini-Auflauf mit Kirschtomaten
5
(4)

15 Min.

35 Min.

250 kcal

9,6
Guacamole Rezept
Gut für's Herz
Guacamole
5
(4)

20 Min.

20 Min.

142 kcal

10,0
Rosenkohlsalat mit Lachs Rezept
Enthält viele gute Fette
Rosenkohlsalat mit Lachs
5
(4)

30 Min.

30 Min.

240 kcal

9,7
Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone Rezept
Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone
5
(4)

40 Min.

40 Min.

208 kcal

9,6
Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Sommerlicher Reissalat mit Tomaten, Zuckerschoten und Nektarinen

und Pistazien-Dressing

5
(3)

60 Min.

60 Min.

580 kcal

9,4
Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer Rezept
Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer
5
(3)

15 Min.

30 Min.

123 kcal

10,0
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen
5
(3)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

7,9
Pasta mit Hackfleischsauce (Bolognese) Rezept
Smarte Hausmannskost
Pasta mit Hackfleischsauce (Bolognese)
5
(3)

30 Min.

80 Min.

691 kcal

8,7
Orientalischer Couscoussalat Rezept
Empfohlen von IN FORM
Orientalischer Couscoussalat
5
(3)

30 Min.

30 Min.

468 kcal

Gemischter Salat Rezept
Besonders kalorienarm
Gemischter Salat
5
(3)

20 Min.

20 Min.

215 kcal

10,0
Lachsfilet mit Sesam und grünem Gemüse Rezept
Lachsfilet mit Sesam und grünem Gemüse
5
(3)

30 Min.

50 Min.

376 kcal

9,7
Frühlingsrollen auf vietnamesische Art mit Tofu und Mango Rezept
Frühlingsrollen auf vietnamesische Art mit Tofu und Mango
5
(3)

30 Min.

60 Min.

92 kcal

8,2
Linsen-Hähnchen-Salat mit Rucola Rezept
Linsen-Hähnchen-Salat mit Rucola
5
(3)

60 Min.

60 Min.

380 kcal

9,5
Gegrillte Möhren Rezept
Feine Gemüseküche
Gegrillte Möhren
5
(3)

10 Min.

20 Min.

136 kcal

7,4
Zwetschgenmarmelade Rezept
Smart frühstücken
Zwetschgenmarmelade
5
(3)

15 Min.

75 Min.

342 kcal

7,1
Tofu mit Brokkoli aus dem Wok Rezept
Empfohlen von IN FORM
Tofu mit Brokkoli aus dem Wok
5
(3)

20 Min.

20 Min.

471 kcal

Gazpacho Rezept
Schlank und vegan
Gazpacho
5
(3)

25 Min.

145 Min.

79 kcal

8,6
Pasta mit Zucchini-Sauce Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit Zucchini-Sauce
5
(3)

25 Min.

25 Min.

396 kcal

Couscoussalat mit Tomaten Rezept
Couscoussalat mit Tomaten
5
(3)

30 Min.

30 Min.

308 kcal

9,3
Kräuter-Tofu mit Tomaten Rezept
Schnelles Mittagessen
Kräuter-Tofu mit Tomaten
5
(3)

55 Min.

55 Min.

270 kcal

9,4
Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades) Rezept
Regionale Küche
Gefüllte Weinblätter auf griechische Art (Dolmades)
5
(3)

30 Min.

105 Min.

458 kcal

9,2
Champignons gefüllt mit Rucola und Gorgonzola Rezept
Champignons gefüllt mit Rucola und Gorgonzola
5
(3)

20 Min.

45 Min.

167 kcal

9,7
Gebratene Ente mit Orangen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Gebratene Ente mit Orangen
5
(3)

45 Min.

180 Min.

614 kcal

8,8
Gebratener Kürbis mit Kürbiskernen Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Kürbis mit Kürbiskernen
5
(3)

30 Min.

60 Min.

267 kcal

9,8
Curry mit Weißkohl Rezept
Curry mit Weißkohl
5
(3)

30 Min.

60 Min.

159 kcal

10,0
Chicorée-Orangen-Salat mit Walnüssen Rezept
Erfrischend und leicht
Chicorée-Orangen-Salat mit Walnüssen
5
(3)

20 Min.

20 Min.

244 kcal

8,7
Tofupfanne mit Paprika und Chinakohl Rezept
Tofupfanne mit Paprika und Chinakohl
5
(3)

20 Min.

20 Min.

260 kcal

9,8
Thunfischsalat mit gehackten Eiern Rezept
Low Carb fürs Büro
Thunfischsalat mit gehackten Eiern
5
(3)

20 Min.

20 Min.

255 kcal

8,3
Pasta mit Tomaten und Zucchini Rezept
Empfohlen von IN FORM
Pasta mit Tomaten und Zucchini
5
(3)

35 Min.

35 Min.

454 kcal

Gegrillter Lachs mit Gemüse Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Gegrillter Lachs mit Gemüse
5
(3)

20 Min.

40 Min.

486 kcal

9,7
Pilzgemüse mit Petersilie Rezept
Deutscher Klassiker
Pilzgemüse mit Petersilie
5
(3)

25 Min.

25 Min.

170 kcal

9,9
Geschmortes Kaninchen mit Rotwein Rezept
Klassiker mal anders
Geschmortes Kaninchen mit Rotwein
5
(3)

20 Min.

300 Min.

399 kcal

8,7
Chili con Carne Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Chili con Carne

Klassiker aus Mexiko

5
(3)

30 Min.

90 Min.

475 kcal

9,7
Gefüllte Aubergine mit Tomaten Rezept
Empfohlen von IN FORM
Gefüllte Aubergine mit Tomaten
5
(3)

35 Min.

60 Min.

120 kcal

Bekommen Sie Bauchschmerzen vom einem Glas Milch oder einem Brot mit Frischkäse? Dann leiden Sie vielleicht unter einer Laktoseintoleranz. Viele Menschen haben das gleiche Problem und vertragen keinen Milchzucker. Doch das sollte Ihnen keine Sorge bereiten: Bei uns finden Sie tolle Rezept-Ideen bei Laktoseintoleranz. Lassen Sie sich von unseren laktosefreien und laktosearmen Rezepten inspirieren und genießen Sie Rezepte in unterschiedlichsten Varianten.

Ernährung bei Laktoseintoleranz: nicht immer ganz laktosefrei

Was darf man bei Laktoseintoleranz essen und was besser nicht? Diese Frage lässt sich leider nur sehr individuell beantworten. Die meisten Menschen mit einer Laktoseintoleranz vertragen immerhin geringe Mengen an Laktose. Neben den laktosefreien Rezepten werden Sie in unserer Zusammenstellung auch sehr laktosearme Rezepte finden.

Rezepte für jede Alltagssituation

Ob Rezepte mit Fisch, mit Fleisch, mit Pasta oder Desserts: mit unseren Gerichten können Sie trotz einer Laktoseintoleranz genussvoll schlemmen. Wie wäre es beispielsweise mit der Sommerrollen-Bowl mit asiatischem Gurkensalat oder mit den leckeren Spaghetti mit Garnelen und Pak Choi? Als sommerliches Dessert kommt die Wassermelone am Stiel sowohl bei den Großen, aber vor allem auch bei den Kleinen immer gut an.

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