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Gurken-Cocktail

Gurken-Cocktail
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Stück Salatgurke ca. 200 g
½ weiße Zwiebel
1 EL gehackte Dillspitzen
150 g Joghurt
70 ml kalte Milch
8 cl Wodka
Salz
Pfeffer
Hier kaufen!Tabasco
Zum Garnieren
Maränenrogen
Dillspitzen
Zitronenstück
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Gurke waschen, schälen, längs halbieren, entkernen und klein schneiden. Zwiebel schälen, hacken und mit Gurke, Dill, Joghurt und Milch in den Mixer geben und alles fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen, Wodka zugeben und alles kurz durchmixen.
Schritt 2/2
Zum Servieren in Gläser gießen und mit Marönenrogen, Dillspitzen und Zitronenstückchen garnieren.

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