Osteoporose-Abendessen-Rezepte

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Unsere Osteoporose-Abendessen-Rezepte sorgen für einen genussvollen Abschluss in den Abendstunden. Ob klassisch eine Stulle zum Abendbrot oder doch lieber eine warme Mahlzeit – wir von EAT SMARTER haben für Sie viele tolle Osteoporose-Rezepte zusammengestellt, die Sie auch zur späten Stunde mit reichlich Calcium, Vitamin C und D versorgen und so dem Knochenschwund entgegenwirken.

Pflanzliche Calciumlieferanten bei Osteoporose?

Für stabile Knochen brauchen wir täglich Calcium. Doch dieser wichtige Mineralstoff ist nicht nur in Milchprodukten enthalten. Pflanzliche Calciumlieferanten sind zum Beispiel Brokkoli und Brunnenkresse. Probieren Sie doch mal die Brokkoli-Pizza mit Pilzen oder die köstliche Erbsensuppe mit Brunnenkresse am Abend. Auch Tofu wird aus Pflanzen gewonnen und punktet mit Calcium. Die Pilz-Gemüse Pfanne mit Tofu und Tomaten ist daher ebenfalls optimal bei Osteoporose.  

Was abends essen bei Osteoporose?

Diese Frage stellen sich wohl viele Betroffene jeden Tag aufs Neue. Daher haben wir für Sie leckere und abwechslungsreiche Osteoporose-Abendessen-Rezepte zusammengestellt. Mit frischem Gemüse, sättigenden Proteinen und Ballaststoffen gelingt Ihnen ein knochenfreundlicher und ausgewogener Feierabend garantiert. Probieren Sie doch mal das Vollkornbrot mit Avocadofrischkäse und Räucherlachs, wenn es mal schnell gehen muss. Oder genießen Sie den Feierabend mit einem köstlichen Süßkartoffel-Risotto.

Wie die richtige Ernährung bei Osteoporose aussieht und was es bei der Lebensmittelauswahl zu beachten gibt, erfahren Sie in unserem Special zum Thema Osteoporose.

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