0

Sanddorngelee

Rezeptautor: EAT SMARTER
Sanddorngelee
0
Drucken
25 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
800 g
4
4
säuerliche Äpfel
1
Zitrone Saft
Orangensaft zum Auffüllen
500 g
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Sanddorn waschen und in einen großen Topf geben. Die Birnen und die Äpfel waschen, vierteln und in kleine Stücke schneiden. Beides zum Sanddorn geben, den Zitronensaft und 200 ml Wasser angießen. Zugedeckt aufkochen lassen. Etwa 15 Minuten leise köcheln bis die Früchte weich sind.

Video Tipp
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Schritt 2/2

Anschließend mit einem Stampfer breiig zerdrücken und das Fruchtmus in ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb gießen. Den Saft ausdrücken und abmessen. Ggflls. mit dem Orangensaft auf 800 ml auffüllen. Den Saft in einen Topf füllen, den Zucker einrühren und aufkochen lassen. Etwa 4 Minuten sprudelnd kochen (Gelierprobe durchführen) und in vorbereitete Gläser füllen. Gut verschlossen auskühlen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Homfa Bambus Besteckkasten ausziehbar für Schubladen mit 7 Fächern Schubladeneinsatz als Küchenorganizer Besteckeinsatz verstellbar 30-50x40x5cmBxTxH
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Aicok Toaster, 3 in 1 praktischer Automatik Toaster mit Eierkocher und elektrischee Pfannen, (1250 Watt, bis zu 7 Bräunungsstufen und 2 Brotscheiben, gebürsteter Edelstahl)
VON AMAZON
39,99 €
Läuft ab in:
Kesser® Dönergrill 1400W Spießgrill Kebap Rotisserie Drehgrill Hähnchengrill mit Drehspieß Grill Gyros - Gyrosgrill Schaschlikspieße | Gleichmäßige 360°C Hitzeverteilung | Tischgrill Schwarz
VON AMAZON
33,83 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages