VERPOORTEN Länder-Cocktail Deutschland 'Schwarz Rot Gold'

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VERPOORTEN Länder-Cocktail Deutschland 'Schwarz Rot Gold'
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Health Score:
6,1 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
197
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Automatic
Brennwert197 kcal(9 %)
Protein2 g(2 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate26 g(17 %)
Ballaststoffe1 g(3 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D1 μg(5 %)
Vitamin E0,3 mg(3 %)
Vitamin K4,6 μg(8 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1 mg(8 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure42 μg(14 %)
Pantothensäure0,7 mg(12 %)
Biotin22,1 μg(49 %)
Vitamin B₁₂0,3 μg(10 %)
Vitamin C30 mg(32 %)
Kalium95 mg(2 %)
Calcium17 mg(2 %)
Magnesium9 mg(3 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod2 μg(1 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren1 g
Harnsäure45 mg
Cholesterin75 mg
Autor dieses Rezeptes:
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
EierlikörGrenadineZitronensaft

Zutaten

für
2
Zutaten
100 ml
VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
50 g
dunkle Beeren (TK)
50 g
rote Beeren (TK)
1 Schuss
1 Schuss
Produktempfehlung

verspoorten-packshotBesonders empfehlenswert ist der VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör. Seit 1876 entsteht ein einzigartiger natürlicher Eierlikör, der laktosefrei, glutenfrei, frei von Farb- & Aromastoffen, frei von Konservierungsstoffen, Stabilisatoren, Verdickungsmitteln und Emulgatoren ist. Somit überzeugt er nicht nur geschmacklich, sondern auch inhaltlich auf ganzer Linie.

Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Mit dem Stabmixer die dunklen Beeren für die schwarze Schicht pürieren. Ein Spritzer Zitrone sowie den Trester hinzufügen und die Frucht-Masse zur Seite stellen.

2.

Für die rote Schicht die Früchte in ein Mixgefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren. Für die Süßung der Früchte und eine verbesserte Rot-Färbung einen Schuss Grenadine hinzugeben. Wenn rote Johannisbeeren verwendet werden, empfiehlt es sich, mit etwas Puderzucker nachzusüßen. Die Masse ins Tiefkühlfach stellen, bis die typische Sorbet-Konsistenz erreicht ist.

3.

Die drei Schichten in der Reihenfolge der deutschen Landesfarben in Cocktailgläser geben. Das Rote-Beeren-Sorbet kann mit einem Löffel auf den Feierlikör von VERPOORTEN aufgetragen werden. Die etwas flüssigere und nicht angefrorene Schicht „Schwarz“ kann danach ebenso mithilfe eines Löffels ins Glas gegeben werden.