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Was Sie über Datteln wissen sollten

Was Sie über Emmentaler wissen sollten

Erbsen: In dieser Warenkunde erfahren Sie alles Wissenswerte rund um dieses knackig grüne Gemüse.

Was Sie über Erdnussbutter wissen sollten und warum er so gesund sind.

Stark, heiß und schwarz wie die Nacht: So kennt und liebt man den Espresso nicht nur in Italien.

Cashew-Apfelsaft super bei HIT

3 Lebensmittel-Irrtümer, die das Abnehmen verhindern.

Warenkunde Frittierfette: Alles, was Sie über Frittierfette wissen müssen auf www.eatsmarter.de

Eiweißdiäten gehören zu den populären Low-Carb-Diäten – Kohlenhydrate werden durch Proteine ersetzt, die den Stoffwechsel so ankurbeln, dass mehr Fett verbrannt wird.

Abendbrot – allein im Wort stecken Kohlenhydrate. Doch sollte man lieber darauf verzichten? Low Carb-Befürworter sagen ja, doch haben sie Recht?

Low-Carb-Diäten wie die Atkins-Diät versprechen Abnehmen mit Fett und Eiweiß. Studien belegen die Wirksamkeit. Ob sie gesund sind, ist noch unklar.

Darum sind Äpfel so gesund

Was taugt die Protein-Diät?

Alles, was Sie wissen müssen

Was Sie über Morcheln wissen sollten

Blumenkohl und Broccoli gehören zur großen Kohlfamilie. Erfahren Sie hier alles Wichtige zu diese beiden Gemüsesorten.

Alles, was Sie wissen müssen

Appetitzügler mit jeder Menge Vitalstoffe

Wer sich und Gäste besonders verwöhnen möchte, ist mit Jakobsmuscheln bestens bedient: Die edlen Meeresbewohner zeichnen sich durch ein besonders feines Fleisch aus und kosten nicht die Welt.

Wer denkt bei dieser Diät verlieren Sie mit Hilfe des Autos Pfunde liegt falsch. EAT SMARTER verrät, was sich hinter der so genannten KFZ-Diät verbirgt.

In aller Munde ist Brottrunk vielleicht nicht, aber verdient hätte es das säuerliche Getränk durchaus. Denn der Mix aus Getreide, Wasser und Milchsäurebakterien gilt als geradezu unheimlich gesund.

Appetitlich rosa, rundum köstlich und dazu noch kalorienarm: Kein Wunder, dass die Skandinavier den Flusskrebs innig lieben!

Urlaubsfeeling für zu Hause

Alles, was Sie wissen müssen

Was Sie über Leberkäse wissen sollten

China-Küche ohne Bambussprossen? Geht gar nicht! Was das zarte Gemüse aus Fernost bei Genießern so beliebt macht, verrät die EAT SMARTER Warenkunde.

Kokosmehl ist supergesund: glutenfrei, low carb sowie protein- und ballaststoffreich.

Weizenmehl gilt als ungesunder Dickmacher. Daher erobern immer mehr exotische Mehlsorten die Supermärkte. EAT SMARTER verrät Ihnen, welche exotischen Mehlsorten es gibt und wie Sie sie in der Küche einsetzen können.

Ein tolles Abendessen setzt sich direkt auf den Hüften ab? Muss nicht sein. Ich habe kürzlich ein 3-Gänge-Menü à la Low Carb gekocht. Und behaupte einfach mal: Das war das beste Schlankessen der Welt.

Die EAT SMARTER-Topliste

Lohnt es sich, die Low-Carb-Pasta zu probieren?

Seit Jahrzehnten wird es den Amerikanern, den Briten und auch uns Europäern eingetrichtert: Fett macht fett, tierische (gesättigte) Fette sind ungesund, pflanzliche (ungesättigte) Fette sind gesund.

Wer sich Paleo ernährt, muss auf Reis nicht verzichten.

Kohlenhydrate wirken unterschiedlich

Wer dabei an herkömmliche Pasta mit Zucchini-Geschmack denkt, der irrt.

So kreativ und gesund!

Das einfache Rezept gibt es hier!

Hier kommt ein köstliches – und festliches! – 3-Gänge-Low-Carb-Menü für Weihnachten.

Die Alternative zum herkömmlichen Klassiker.

Hier geht es zum köstlichen Rezept!

Low Carb und dennoch fast wie im Original

„I make you sexy“ - das BodyChange Programm® von Popstars-Juror Detlef D! Soost

Unbedingt vermeiden!

Das Rezept zum Low-Carb-Fladenbrot

Steinfrüchte vs. Hülsenfrüchte

Die häufigsten Fehler

Darauf müssen Sie achten!

Eiweißreich & sättigend