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Der Eismaschinen-Test

Von Leonie Busse
Aktualisiert am 06. Sep. 2018

Ich bin ein absoluter Eis-Fan! Doch bisher vertraue ich auf meine Lieblings-Eisdielen. Hier bekomme ich cremiges, perfektes Eis. Aber warum eigentlich nicht mal Eis selber machen? So kann man nicht nur eigene Eiskreationen entwickeln, sondern auch das Eis direkt etwas smarter machen. Ich habe drei Eismaschinen im Test und diese jeweils ein Fruchteis und einmal Frozen Yogurt anrühren lassen. Lest mein Urteil hier.

Eismaschine Test
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Der Eismaschinen-Test: Welche Produkte wurden getestet?

Ich habe mich dieses Mal für drei Modelle entschieden, die sich in Größe und Funktion etwas unterscheiden. Während Klarstein und WMF eher kleine Eismengen zubereiten, eignet sich Krups auch für größere Mengen. Diese Eismaschinen sind im Test:

Eismaschinen im Test

Alle drei Eismaschinen mussten im Test erst ein Mangoeis und dann Frozen Yogurt anrühren. Entscheidend war hierbei, dass das Ergebnis möglichst cremig ist und gleichmäßig verrührt. Wie die einzelnen Testgeräte abgeschnitten haben, seht ihr im Video. Die ausführlichen Testergebnisse lest ihr hier:

Klarstein Bacio Verde Eismaschine

Eismaschinen-Test Klarstein

Anwendung & Ergebnis

Die Eismaschine von Klarstein besteht aus einem doppelwandigen Thermobehälter, der 0,8 Liter fassen kann. Der Motor ist in den abnehmbaren Deckel integriert – dieser lässt sich ebenfalls leicht auseinanderbauen. Am besten gibt man den Thermobehälter vorher für mehrere Stunden (oder über Nacht) ins Eisfach, so bekommt man das beste Ergebnis. 

Ist die Eismaschine zusammengebaut (sehr einfach), kann die Eismischung oben eingefüllt werden. Nun wird der Knopf gedrückt und der Rührer beginnt seine Arbeit. Die Eismaschine hat keinen integrierten Timer, also stellt man sich am besten eine Küchenuhr. In diesem Test habe ich alle Eismaschinen für 20 Minuten laufen lassen.

Zuerst muss die Klarstein Eismaschine ein Mangoeis herstellen: Ergebnis? Top! Cremig, gleichmäßig verrührt, nicht zu hart. Volle Punktzahl. Und wie schneidet Klarstein im Eismaschinen-Test beim Frozen Yogurt ab? Auch hier ist das Ergebnis klasse, allerdings ein bisschen zu hart. Lässt man es kurz antauen, ist die Konsistenz jedoch perfekt. Beim nächsten Mal kann man dann auch die Rührzeit verkürzen.

Von mir gibt es hier definitiv 5 von 5 Sternen.

Eismaschine Test Klarstein

Reinigung

Alle zu reinigenden Teile sind spülmaschinenfest, nur der Thermobehälter sollte von Hand abgewaschen werden. Das ging aber auch sehr schnell. Beim Frozen Yogurt war leider eine relativ dicke, harte Schicht im Behälter zurückgeblieben. Doch mit heißem Wasser schmilzt diese sofort dahin. Relativ wenig Einzelteile und daher auch hier 5 von 5 Sternen.

Preis-Leistung

Das günstigste Modell mit einem tollen Ergebnis: Diese Eismaschine kann ich auf jeden Fall empfehlen. Wer größere Mengen Eis herstellen möchte, sollte jedoch ein anderes Modell kaufen – hierbei muss man dann nur bedenken, dass dieses auch ins Eisfach passt. Mein Fazit: Tolles Ergebnis, leichte Handhabung, einfache Reinigung – defintiv eine lohnenswerte Anschaffung. Ganz klar 5 von 5 Sternen.

Eismaschine Test Fazit Klarstein

WMF KÜCHENminis Eismaschine 3-in-1

Eismaschinen-Test WMF

Anwendung & Ergebnis

Die Eismaschine von WMF hat das kleinste Volumen, gerade mal 0,3 Liter Eis können hier zubereitet werden. Diese Maschine richtet sich also an kleine Küchen und Direktesser. Das Prinzip ist ähnlich wie bei der Eismaschine von Klarstein. Der Thermobehälter ist hier jedoch herausnehmbar und somit etwas platzsparender im Eisfach (auch hier wieder mindestens acht Stunden im Eisfach kühlen).

Allerdings dreht sich hier nicht der Rührer, sondern der Kühlbehälter. Bei WMF gibt es auch mehr Teile: Eismaschine, Gerätedeckel, Rührer, Gefrierbehälter, Halterung für Gefrierbehälter, Deckel für Gefrierbehälter und einen Eislöffel. Praktisch finde ich den Deckel für den Gefrierbehälter, so kann das Eis im Behälter direkt wieder eingefroren werden – bei der kleinen Menge aber eher unwahrscheinlich.

Praktisch ist auch der Timer: Einfach die gewünschte Rührzeit eingeben, nach Ablauf schaltet sich die Eismaschine selbst aus und ein Piepsen erklingt. Doch wie ist das Testergebnis der Eismaschine?

Nach dem Einschalten fällt auf: Das Eis bleibt am Rührer hängen und wird nicht gleichmäßig verrührt. Dadurch bildet sich ein weicher Kern und ein harter Rand. Das bleibt auch nach 20 Minuten so. Doch ich gebe der Maschine noch eine Chance, verührer die Eismasse noch einmal gut und gebe sie für weitere zehn Minuten in die Eismaschine. Doch auch jetzt ist das Ergebnis wie zuvor: harter Rand, weicher Kern. Vermischt man die Eismasse jetzt gründlich kühlt der Kern nach, sodass am Ende das Ergebnis okay ist. 

Auch beim Frozen Yogurt besteht das Problem: Die Eismasse sammelt sich schnell am Rührer und hängt dort als Eisklumpen, der nur vom Rand gekühlt wird. Vermischt man diese am Ende wieder, ist auch hier das Ergebnis okay, wirklich überzeugt bin ich davon jedoch leider nicht, daher gibt es hier nur knappe 3 von 5 Sternen.

Eismaschine Test WMF

Reinigung

Mehr Kleinteile, die jedoch auch alle in die Spülmaschine dürfen, daher eine einfach Reinigung. Auch hier sollte der Thermobehälter von Hand abgewaschen werden, da die Temperaturen in der Spülmaschine zu hoch sind. 5 von 5 Sternen.

Preis-Leistung

Bei 60 Euro würde ich mir ein besseres Ergebnis wünschen und auch ein größeres Füllvolumen. Für 300 ml wäre mir der Aufwand zu groß. Das Ergebnis ist okay und WMF überzeugt im Eismaschinen-Test vor allem in Hinblick auf Platz, denn wir der Name schon sagt, ist es ein "Mini-Modell". Die Verarbeitung ist sehr gut und qualitativ hochwertig. Insgesamt ist das Ergebnis okay, jedoch nicht überzeugend, daher hier nur 3 von 5 Sternen.

Eismaschine Test Fazit WMF

Krups Perfect Mix 9000 Eismaschine

Eismaschinen-Test Krups

Anwendung & Ergebnis

Es folgt der Amazon-Bestseller: Die Eismaschine von Krups. Diese hat sogar 1,6 Liter Fassungsvermögen, hier kann also direkt eine große Menge an Eis hergestellt werden. Die Eismaschine besteht aus dem Thermobehälter, dem Motor, Rührer, Deckel, Aufbewahrungsdeckel und den zwei Klammern für den Thermobehälter.

Das Prinzip bei Krups ist wie bei Klarstein: Der Rührer bewegt sich und verteilt somit die Masse gleichmäßig. Das Gerät wird manuell ein- und ausgeschaltet, einen Timer gibt es nicht. Auch hier kann die bereitete Eismasse durch den Deckel eingefüllt werden. Das Gerät rührt und rührt nun fleißig. 

Schon das Mangoeis überzeugt: Cremig, gleichmäßig, wirklich gute Konsistenz. Am Rand bildet sich zwar eine harte Eisschicht, jedoch ist die Menge noch in Ordnung. Und dann kommt der Frozen Yogurt: Das Ergebnis ist wirklich perfekt. Die Konsistenz ist vergleichbar mit einem "frisch gezapften" Froyo im Eisladen. 

Bei Krups bildet sich kein Eisklops wie bei WMF, sondern die Eismasse wird gleichmäßig verrührt – daher auch das tolle Ergebnis. Vor- und Nachteil zugleich ist jedoch die Größe: Zwar lässt sich so eine große Menge Eis herstellen, jedoch muss man den Platz dafür im Kühlfach auch haben. 

Von mir gibt es hier aber definitiv 5 von 5 Sternen.

Eismaschine Test Krups

Reinigung

Deckel, Rührarm und Eisschaber sind spülmaschinenfest, der Thermobehälter sollte auch hier wieder von Hand abgewaschen werden. Dennoch 5 von 5 Sternen.

Preis-Leistung

Krups ist mit knapp 70 Euro der Spitzenreiter in der Preis-Kategorie – hat allerdings auch das größte Fassungsvermögen. Im Verhältnis zur gebrachten Leistung, die mich auf jeden Fall überzeugt hat, gibt es im Eismaschinen-Test für Krups in dieser Kategorie auch 5 von 5 Sternen.

Eismaschine Test Fazit Krups

Testsieger Eismaschinen-Test?

Eismaschine Testsieger

Klarstein und Krups sind mit voller Punktzahl gleichauf. Das Ergebnis war bei beiden Eismaschinen wirklich hervorragend, welche der Eismaschinen es letztlich wird, hängt von anderen Faktoren ab: Wie viel Platz habe ich ihm Kühlfach? Wie viel Eis möchte ich machen? Wie viel möchte ich für eine Eismaschine ausgeben? Ich kann beide Maschinen empfehlen, Krups hat mich allerdings noch ein bisschen mehr begeistert.

Ich habe diese Produkte kostenlos erhalten im Austausch für eine unvoreingenommene Rezension.

Melonenschneider-Test ▶︎

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TESTSIEGER
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